イギリスでは
クッキングアップルの王様と言われている
青りんご
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(ちなみに長野産)
生で食べると
結構すっぱい
でも
芯を取り除いて
ザクザク切って
(私は皮ごと使った)
耐熱容器に入れて
グラニュー糖もかけて
ラップしてレンジでチンすると
(私は4分チンして、一度かき混ぜて、その後また2分チン)
あっという間に
ジャムが出来る
私のリンゴジャム史上
一番
パン屋さんに行ったら
胚芽パンが焼き立てだったので
そのままジャム付けていただきました
パン屋さんに行ったので
まほちゃんの『犬パン』も忘れずに