明けましておめでとうございます
コロナ禍の中、子ども達も来客もいない穏やかなお正月となりました。
さぁいよいよスタートですね
今日のお弁当
・牛肉カレー煮
・厚揚げ野菜煮
・レタス
・スクランブルエッグ
・ミニトマト
・スナップエンドウ
・明太子のっけごはん
・みかん
お正月のご馳走リメイクのお弁当です。
牛肉カレー煮は、ローストビーフの残りと、牛しゃぶしゃぶの残り汁で。
厚揚げ煮は、昆布巻きの残り汁とお鍋の残り野菜を使って。
どちらも美味しくできて大満足
今年のお節
今年のお節も、お客さんはいないものの楽しくいっぱい作りました。
コロナ禍の中、子ども達も来客もいない穏やかなお正月となりました。
さぁいよいよスタートですね
今日のお弁当・牛肉カレー煮
・厚揚げ野菜煮
・レタス
・スクランブルエッグ
・ミニトマト
・スナップエンドウ
・明太子のっけごはん
・みかん
お正月のご馳走リメイクのお弁当です。
牛肉カレー煮は、ローストビーフの残りと、牛しゃぶしゃぶの残り汁で。
厚揚げ煮は、昆布巻きの残り汁とお鍋の残り野菜を使って。
どちらも美味しくできて大満足
今年のお節今年のお節も、お客さんはいないものの楽しくいっぱい作りました。
毎年大好評の昆布巻き。今年は実家用と娘宅用も作りました。
なので、年末にスーパーで鰤の半身を買ったのですが、店頭には並んでいないので、店員さんにカットを
お願いしたら。店員さん、「お客さん去年も半身買いませんでしたか？」って覚えていてくれて。
びっくりです！あんまり半身なんて買う人いませんよねぇ。
富士山
実家から歩いて行ける高台から見た富士山。
母と義妹と、腹ごなしにお散歩した時に撮りました。
美しいですねぇ。
今年も、美しい富士山がたくさん見られる年になると良いな。
つたないお弁当日記ですが、見てくださっている方々には感謝です。
今年もマイペースでお弁当作り楽しんでいきたいと思います。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
お弁当もおせちもとっても美味しそう〜♪
お節料理も器もとっても素敵
さすが料理上手のtontonさんです。
今年は普通に地味〜にのんびりお正月を過ごしました。
お煮しめや黒豆、酢の物、きんとんは食べたかったので作りましたが(^◇^;)
スーパーの方に覚えてもらっているって嬉しいですね。
こちらでは確かに鰤の半身を買う方はそうそういないのでしょうね。
綺麗な富士山見せてくださってありがとうございます♡
やっぱり綺麗な富士山が見れると嬉しいですね。
昨日は用事があり出かけたのですが電車の窓から綺麗な富士山が見えて写真を撮りたかったのですが人が座っていたので撮れませんでした。残念。
なにはともあれ、今年もtontonさんのブログ楽しみにしています。
今年も宜しくお願いいたします
そうなんですよ。一年前のこと覚えてくれてたって嬉しいですよね！
来年もあのスーパーで買おうと心に決めました！
お節作りは大好きなんですよ。だって三ヶ日楽できますものね。
富士山は本当に心を癒してくれますね。あの美しいお姿、これからも寒い冬の間にたくさん見たいと思います。
こちらこそラパンさんのパンを楽しみに伺います。
今年もどうぞよろしくお願いします！