ベーグル

クランベリー入り。
油も入らず、一次発酵もいらないから、ベーグルは簡単。
今日は温かかったから、よく膨らんだ。
ふぁんたすてぃっく。

強力粉　300g
ライ麦粉　100g
きび砂糖　大匙 1 1/2
塩　小匙1
ドライイースト　小匙 1/4
ぬるま湯　260cc
ドライクランベリー　50g