タイフェスで買ったもの

タイフェス二日目は抜かりなく、早々にお菓子をゲットしましたよ。


トーイヨード
卵の黄身のお菓子のヘビーシロップ漬け。
”ヨード”って、ヨード卵のヨードかな？
おなじみ＜バーンカノンタイ＞


カノムマンサンプラン
口当たりのぼそぼそした”すあま”？
原材料はキャッサバ、砂糖、ココナツ果肉。
＜アジアスーパーストア＞


まいふぇいばりっと
カノムチャン
今年も会えて良かった！
ちょっと緑色薄いんでないかい？
んー、良い香り！
＜アジアスーパーストア＞


試食させてくれた
ドックジック
花の形のかりんとう。
＜タイネットワーク＞


これは食べられないけど
手作りせっけんいろいろ
持って帰ってみたら、けっこう強い香りだった。
＜ぴっぱら奨学基金＞

タイフェスで二日目も食べる

代々木は今日も雨、寒いです。
仕事前の夫を従え、冬服着て、マイ箸持って
タイフェスティバル2008へ。

今日は二人で食べます。

前日から目をつけていた
コームヤーン
歯ごたえのある豚の焼肉に玉ねぎ、ミントで辛いドレッシングかけ。
お供はキャベツ。
想像以上のうまさ。
＜ケン＞


これから働く夫のがっつりランチに
Bセット（パッタイ/ガパオ/揚げバナナ）
いんげんの香？と思ったのは、ガパオのホーリーバジルかな？
夫は揚げバナナがお気に入り。
ふわふわでリンゴみたいに甘酸っぱい。
＜クンテープ＞

昨日のブログでほめてる人がいたから

カオトンマ
すごく大きいバナナの葉に包まれた、ココナツのちまき。
中はピンクのバナナ。
レーズンのような香。
＜タイランド＞

これもブログで聞いたから

ソーセージ
皮はパリパリ、中はお米が入って柔らかい。
色んなハーブの香りと、酸っぱいしっかり味がついている。
＜タイランド＞

叩き売られていたので、つい

汁そば
味付けはお好みで。
麺の固さ絶妙。
豚ミンチの具っておいしいな。
＜メナムのほとり＞


ヤムウンセン
春雨に色々混ざって甘酸っぱい。
＜ランマイ＞

あー、また来年かぁ。

paoベーグルを食べる 8

その15
コーンミール
基本の生地がうまい。


その16
黒ごま
生地にも上にも鬼のように大量のごま。
こぼれた大量のごまは、掃き集めて再利用。

あと4個