十勝ベーグルを食べる2

その3「キャラメル」
まさに求めるところのキャラメル。ふわふわ幸せに甘い。　


その4「イチジクとクルミ」
わりとハード。イチジクはプチプチだけ残して、形はなし。

あと10個。

ベトナムフェスティバル

台風13号迫り来る代々木公園のベトナムフェスティバル2008に立ち寄りましたよ。
荒天ガラガラで楽勝でテーブル席ゲットでらっきー！
でもお店もあまり開いてない。


「フォー・ガー」
（ベトナム美食）
にんにく酢、チリソース、パクチー、生レモンと、トッピングは異なれども、結果はタイと同じだなぁ。
ふつー。


ずーっと食べてみたかった
「バインミー」
（バインミー☆サイゴン）
さっくり噛み切れるこのバゲットは、スペインから冷凍輸入のものであろう。
中身は
ペースト状のコンビーフ
生きゅうりの四つ割、ドーンと1本
パストラミソーセージ
大量の刻みねぎ！？と思ったら、パクチー。
大根とニンジンのなます
生赤唐辛子のスライス
仕上げに、ニョクマムをぴゃーぴゃー。

きゅうりとニョクマムとパンの組み合わせって、かっぱ巻きみたいでイケる。
かなり感激。

イベント続きで軍資金も不足、体張るほど食べまくれなくて残念！