ゴーヤのおかず

好みがわかれる食材ですが、夫も私もゴーヤ好き。　　　　

でも、今年の夏はあまりゴーヤを食べなかったような・・・　　　
それはきっと、息子の離乳食が完了し、
大人と同じメニューを取り分けて食べるようになったから。
家族が一緒に食べられるメニューを考えた時、
何となくゴーヤは除外されていたようです。
（麻婆豆腐などの辛い物もめっきり少なくなってしまいました）

季節は夏を過ぎたけれど、よく行く八百屋さんで、大きな青々としたゴーヤを発見。
その姿を見た途端、美味しそうな一本を選んでかごの中へ。


冷蔵庫の中にあったキムチをチャンプルーの味付けに利用してみました（写真・右）。
にが辛の一品は、ビールのおともに。

もう一品は、豚の挽肉とゴーヤだけ。
調味料は、一般的な和風の味付けで。
こちらは、ご飯がすすみます。

日韓ゴーヤ・メニューができました。


＊１歳半を過ぎた頃から、緑の野菜を断固拒否するようになった息子。
　おかげで（？）、抹茶色のスイーツは、息子の前でも安心して食べることができました。
　でも最近、『美味しいミドリ色』が存在することも気付き始めてる？！

あたたかな贈り物

息子の誕生日の前日に、叔母から小包が届きました。
開けてみると・・・　　　　　


　　　　　　　　　


手編みのアンパンマンのセーターです。
着脱しやすいように、左肩にはボタンがついています。

アンパンマンは、男女を問わず、子供達に人気のキャラクター。
息子がこのセーターを着たときの、お友達の反応が楽しみ♪

ほっこりとぬくもり感じるセーターです。
この冬は、少々寒い日でも、元気に外遊びができそうです。

嬉しいプレゼント。叔母に感謝！！



＊息子はパンよりゴハン党。おにぎり大好き。『にんにん』と言いながら、パクリ。
　お米の国の子供です。