最近、家族のいろんなことに振り回されておりまして
イラッ
とすることも多く そのたびに自己嫌悪で凹んで・・・
を繰り返しています。
せっかく治った(正確には治りかけている)円形脱毛症に
またなるんじゃないかという恐怖もあったりして
悩みの種が 早く全部片付いてほしいものです
自分の力ではどうにもならないけど。
そんな自分を少しでもリラックスさせないと と
ハーブティー
を飲んでます。
先日 ネットでハーブティーを探していたら
興味深いものが カルディに売ってるらしいと情報を得まして
早速 買ってきました。
タイのハーブティーだそうです。
バタフライピーとレモングラスのブレンド茶
バタフライピー
そうです。鮮やかなブルー色のサプライズティー
このままオットに何も言わず出したら
「食欲を減退させる色だ」と酷評でした。
美味しいんですよ、レモングラスの風味でさっぱりして
昨日、アロマの講座にやってきた子供たちにもお出ししたら
あまりの青さにびっくりされました
「ソーダ?」
「コップが青いのかと思った!」とかとか。
このままでは子供たち向きの味ではないので アレンジを加えます。
薄黄色の液体(カルピスのレモン味)を注いだら・・・
きれいな紫色のグラデーションに・・・
このハーブティーに関しては レモングラスがブレンドしてあるせいか
普通のノーマルカルピスよりレモン味カルピスのほうが
美味しくなりました。
私はそのままアレンジもせず飲みますが オットは
「カルピス」必須のようです(おこちゃまか!)
サプライズティーとしてもうひとつ有名なのが マロウブルー。
レモンとかカルピスとか加えたら ピンクに変身するお茶
どちらも「酸性」のものを入れると色の変化を楽しめます。
バタフライピーの青→紫よりも
マロウブルーの青→ピンクのほうが「変わった!」という驚きが大きいのだけど
何しろマロウブルーは淹れるお湯の温度で色が出たり出なかったりと
ちょーーーっと技術が必要。
そして 来客の前に準備しておこうと 早めに入れて置いたりすると
空気に触れて色が退色?変化してしまう・・・。
ちょっと難しいんですよね、とても好きなのだけど。
昨年までは マロウブルーにカルピスのマンゴー味を加えたアレンジに
はまってましたが(ピーチのような味になって美味しいの!)
来客のときに 色の変化も見せて楽しむサプライズティーとして
楽しむならば バタフライピーのほうが扱いやすいかもしれません。
しかも カルディ―で ティーパックで売ってるし!
10TBで3~400円くらいでした。
夏休み、家の中で「酸性」のものを探そう!みたいなテーマで
バタフライピーのお茶に いろんなものを入れてみて色の変化を調べるとか
夏休みの自由研究とかにもいいかもしれませんね。