吉江淳写真展「隣町」ギャラリー蒼穹舎

2009年12月14日～12月27日　ＰＭ13：00～19：00

Ｃｌｏｓｅｄ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長い夜です　良い夢をみたいものです

さようなら

あんまさん

自宅に帰ったらジー様が元気そうだ。

どうしたと聞いたら、近くの「あんまさん」へ行ってきたそうだ。

でも近所の「あんまさん」というのは、相当な歳のはずだ。

バー様も一緒に付き添って行ったそうで、
「あんまさんは80歳になり、よく肥えて、はちきれそうな身体になっていた。
水曜日に一度行ったが、あんまさんは目が見えない人ばかりのディーサービスへ行っていて、明日はいるから来てくれと言われて行ってきた。
1時間30分全身をモンでもらって4000円だった。びっくりしたのは治療が済んだら、すんなり立ち上がれたから不思議だ」

ディーサービスに通う「あんまさん」というのはチョイト問題があるように思うけど、ジー様が元気になれば、それはそれで良いのだ。

小沢「この世の春がきた」

日本とアメリカの普天間基地の移設問題でギクシャクしている時に、小沢幹事長は総勢600人で国会議員160人の小沢チルドレンを引き連れて大名旅行をしています。

「オレが中心人物で大物だぞ」という権力を誇示を示すために
中国と韓国へ観光へ行くのでしょう・・

小沢さんよ自分の立場を誇示できる国へ行って威張ってこずに、

各上のアメリカへ行って基地問題・なんともならん北朝鮮へいって拉致事件問題、混乱のロシアへいって領土問題を話し合ってこい！

阪神赤星が引退

惜しいなぁ・・・

いやらしい一番バッターでランナーに出ると盗塁をするし、ピッチャーが平静な状態ではいられない、焦るような心理状態にするのです。

ドラゴンズファンのオイラの立場からは嫌いな選手でしたが、野球ファンとしては小さな偉大な選手です。

首の治療の専念して病気が完治したら、真っ先にドラゴンズが欲しい選手です。

ジー様

紐靴ではなくマジックが付いている靴でも履くことが困難になってきた。

防寒着のジッパーの引き上げが出来ない。最初に、右のジッパーの端を左の口に入れる処がなかなかかみ合わない。普通の人なら簡単に出来ることが困難になってきた。

杖を持つ手が疲れると訴える。

散歩中に「もうあかん」が口癖で、一休みすると言っては一瞬立ち止まるだけで、すぐに歩き出す。
最初はオイラに遠慮しているのかと思ったが、実際は腰をかけたら再び立ち上がる事が出来なくなるようだ。

でも食事などは人一倍食べるので、あの世への切符はもらえそうにない。

配置

鬼まんじゅう

サツマイモを１㎝角に切る

水に１時間さらす

ザルにあげて水を切り

容器に移し替えて三温糖（砂糖でもよい）をまぶして３０分待つ

薄力粉と白玉粉をまぜて牛乳を加えて煉る

蒸し器にオーブンシートを敷いて蒸す

サツマイモ５００ｇ

三温糖１００ｇ

薄力粉１２０ｇ

白玉粉１５ｇ

牛乳３０ｃｃ


このレシピで２回挑戦してみたが、どうも美味い鬼饅頭が作れない

何がいけないのか？何が気に入らないのか、芋が美味しく見えない（着色に、くちなしの実を使うのだが、どの工程で使うのだろう）
そして食感もいけません。なんだかくちゃくちゃしていけません。
ホツトケーキの粉を使うとふあふあ感が増すとおもうが・・・

昔からよくある、スーパーにも売っている鬼饅頭だが、自分で作ろうとするとどうしても口が肥えているから難しい。

雲

うまそうな

ふわふわして

乗れそうな

空一面の雲