夢をスイムし とうとうオープンに漕ぎつけた先月初旬。
二足の草鞋を巧みに履きならす今でいう二刀流イケメンちゃん。
その職たるやスイミングコーチ & スタンド バルのオーナーシェフ。
奇しくも水稼業ってこと お若いのにお主やりますねぇ~
偵察食いを楽しむことにし急遽示し合わせ出かけた昨晩。
7人に占領された席はカチカチ 一見さんなら帰りそうになるが
プールじゃ顔も態度もでかい馴染み客ですから入りましたとも。
カウンター席バックにかろうじて座り お手並み拝見です。
オーダー一品一品にヨシヨシしては 美味しくうなだれるばかり。
中でも美味しい~ ったらなかった一品のアヒージョ。
ニンニク入りオリーブ油に牡蠣をグツグツ煮込んだ小皿料理。
残り油にバゲットをひたして食べるも旨いのなんの。
時々はアヒージョしに来なくちゃネって笑いあった。
ジンジャーエール ・ モスコミュール ・ 赤ワインは3人の飲物。
モスコミュールは初めて耳にするU子りん愛飲のもの。
” うん? もつ煮こみうどん? ” 早とちり全開な私。
暗記難しいカクテル名の復唱に夢中で?写真は撮り忘れ。。。
検索すると~ モスクワのラバの意で蹴りのように効くお酒で
ウオツカをベースにライムジュースとジンジャーエールを配合。
飲み過ぎると後から来るらしいから 階段で転んだりせずに
ちゃんと帰れたかな? 転んだ人はとかく心配。。。 アハハ
とまぁそんなことで~ ” アヒージョ & モスコミュール ”
遊び心を伸し上げてもらう今年の暮れ。
ゆらゆら キラキラ 幸せ夢見心地をありがとうでした。