今日は、地元でも人気の佐野ラーメン「恵比寿屋」に連れて行ってもらいました。
国道から細い路地をクネクネ入り、渡良瀬川の土手沿いにある知る人ぞ知るお店です。
佐野ラーメンというと、青竹打ちの柔らかい独特の麺が特徴。
果たして、どんなラーメンが出てくるのでしょうか…
私がオーダーしたのは、チャーシュー味付け玉子入り。
スープが美味しいですね~
それと、口の中でとろける分厚いチャーシューも良い味出してます。
正直、佐野ラーメンは、その特徴でもある麺が、あまり好きではありませんでしたが、ここの麺は、そこそこコシがあって美味しくいただくことが出来ました。
こりゃ佐野ラーメンも悪くないなぁ…
国道から細い路地をクネクネ入り、渡良瀬川の土手沿いにある知る人ぞ知るお店です。
佐野ラーメンというと、青竹打ちの柔らかい独特の麺が特徴。
果たして、どんなラーメンが出てくるのでしょうか…
私がオーダーしたのは、チャーシュー味付け玉子入り。
スープが美味しいですね~
それと、口の中でとろける分厚いチャーシューも良い味出してます。
正直、佐野ラーメンは、その特徴でもある麺が、あまり好きではありませんでしたが、ここの麺は、そこそこコシがあって美味しくいただくことが出来ました。
こりゃ佐野ラーメンも悪くないなぁ…