2種類のにんにくの種をばらしました。
全部は出来なかったので、明日にでも完了します。
にんにく植えは、来週中に完了したいです。
国産ニンニクの種を、少し買いました。香川産らしいです。
傷んできているのがあるので、赤玉ねぎの選別を始めました。
家の横の畑のカリン、ビワの葉がスッカリ無くなっています。
虫に食べられたのでしょうね。
柿は、近日中に袋掛けします。
自然栽培の菊芋が、デカくなりました。
ニラの花が咲き乱れています。
にんにくを、種と冷凍保存用に分けました。
にんにくの種は、品種を変える予定です。
午前中、そら豆畑の周囲を刈りました。
隣の耕作放棄地の草が侵入しています。
朝イチで、山の畑でニンニクを収穫しました。
根を切って持ち帰り、束ねて倉庫に吊るして乾燥させます。
種籾に被せていたマルチのトンネルを剥いで、黒寒冷紗をかけました。
にんにくです。
古代小麦です。
南部小麦です。
久しぶりに山の畑に来ました。
雪はありませんが、土は湿っていますね。
乾いたら、麦踏みしたいです。
1ヵ月ぶりに、山の畑に来ています。
昨年末に大雪が降る前にきて以来です。
もうほとんど雪は残っていません。
にんにく元気そうです。
古代小麦です。
南部小麦です。
霜柱が上がっていました。
来週は、もっと気温が下がる予報です。
トラクターのバッテリーを外して持ち帰ります。
小豆を採りました。
残り僅かです。
1カ所のニンニクは草が生えてきました。
後日、除草をしなくてはね。
白インゲン豆は、まだ熟れてません。
2枚の畑のにんにくの発芽が揃ったので
穴に土を入れました。
土は畑の土です。
ニンニク発芽しました。
後日、穴に土を入れます。
今日から、本格的に小豆を採ります。
明日も作業します。
畝立てしてマルチを張り、2枚の畑に
にんにくを植えました。
明日は雨の予報なので完了して良かったです。
もう1ヶ所ニンニクを栽培する畑を
草刈りして集め、トラクターで耕しました。
今週中に雨の予報なので、畝立てしてマルチを張る予定です。
自家製にんにくで、ガーリックオイルを作りました。
皮をむきやすいようバラシて水に浸けました。
乾かしてから、フードプロセッサーで混ぜて
瓶に入れ、オリーブオイルと混ぜて冷蔵庫に保管しました。
又、作ります。
にんにくの薄皮をむいたので、屋根のある所で乾燥させます。
田植え機を、軽トラに積みました。
明日、田植えをします。
トラクターを搬送してもらうので
久しぶりに山の畑に行きました。
ニンニクを収穫しました。
小麦はかなり色づいてきましたね。
ジャガイモの花が
咲き始めました。
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