そら豆冷製スープ準備

冷凍していた、そら豆を解凍し湯がきました。
皮をむき、絹ごし豆腐、チキンコンソメ、塩と一緒に
フードプロセッサーにかけます。
明日の朝、仕上げてマーケットに出します。

試作で、ポテトフライを作ってみました。
これも明日のマーケットに出します。

アンデスレッド洗う

じゃがいものアンデスレッドの小芋を洗いました。
明後日のマーケットに使います。
明日、湯がいて、当日フライにします。



2か月前に醤油に漬けた、にんにく（ホワイト六片）
をビンに入れました。
良い感じに仕上がってきました。
明日もマーケットの準備です。

大根2種種まき

大根の種まきをしました。
自家菜種している宮重大根と庄大根です。
鍬を使いましたが、汗が流れることはなくなりましたね。
後日、あと1ヶ所種まく予定です。

小豆土寄せ

小豆の2回目の土寄せをしました。
小屋の中にオニヤンマが入ってきましたね。
羽ばたく音がすごいです！

稲木作り

竹を切って、木杭を使って稲木を作りました。
後日、もう少し作り足します。
明日も久万で作業をします。

焼き餃子

餃子を作りました。
来客があり昼から宴会でした。
久々に酔っぱらいましたね。

エンドウ豆の種

朝、久万の畑に行ってきました。
台風の被害はありませんでしたね。
さほど雨も降らなかったようです。
エンドウ豆の種をさやから取り出し
日に当てました。
11月中には定植したいです。

トマト種採り

中玉トマト（シンディ―スイート）の種を採りました。
そろそろトマトも終了です。
9月中旬頃、ジャガイモを植える予定です。

田んぼ、溝切り

台風が来そうなので、横手の畦を切って排水をしました。

コシヒカリです。







ササニシキです。
今年は台風が多いですね。
何事もなく過ぎ去って欲しいものです！

じゃがいも芽出し

秋じゃがいもを植え付けるために、砂に芋をふせました。
これはアンデスレッドです。

デジマです。



メ―クィーンです。

倉庫に置きました。
たまに水をかけてやります。
しばらくすると、びっしりと根が出てくるでしょう。
最近、夏の疲れが出てきたみたいですね。

ソバの花にミツバチ

久万の畑のミツバチがソバの花に来ていました。
他にもバッタ、カエル、カマキリなど大集合です。
ソバの花は独特の匂いがしますね。
虫たちを引き寄せる何かがあるのでしょうか。

ミツバチ巣箱から採蜜する

最近、自宅近くの畑に置いてある、日本ミツバチの巣の様子がおかしいのです。
オス蜂が沢山誕生したり、働き蜂（メス）が花粉を採りに行かなくなったり…。
女王ハチが何らかの要因でいなくなったのでしょう。
蜂の数も、日を追うごとに極端に少なくなりました。
このままでは群れは無くなってしまうでしょう。
徐々に採蜜することにしました。

久々に焼肉

久々に焼肉をしました。
小雨が降っていたので車庫でやりました。
豚は味噌漬けにし、鶏はにんにく、醤油、砂糖に漬けて焼きました。
これで暑さは乗り切れそうです！

小豆土寄せ、久々の雨

小豆の土寄せをしました。
約3週間ぶりに、雨が降りました。
約1時間半程ですが…。
それにしても久しぶりです。
一気に涼しくなりましたね。
小屋の室温は24度になりました。
今週はまだ雨が降りそうです。

なす収獲

なすを採り出しました。
今年は高温等により生育が思わしくありません。
にわか雨が欲しいですね！