イベント準備、ベーグル焼く

明日のマーケットの準備をしています。
ベーグルを3種類焼きました。
プレーン、ブルーベリー入り、チーズ入りです。
ベーグルサンドも出品します。

こだわりのランチ

最近、自然栽培をしている知人が、自宅にカフェをオープンしました。
ランチを食べに行きました。
自家製野菜のサラダや自然栽培の粉を使ったピザ等が
乗ったプレートが出てきました。
デザートと飲み物付きです。
ドレッシングも手作りでしたね。
やさしい味で、とてもうまかったです！

自家製野菜でピクルスを漬けていました。
うちも野菜が揃ったら試してみます。

中玉トマト、初採り

中玉トマトのシンディ―スイートの初採りです。
完熟ではないのですが、また雨が降るので早めに採りました。
これからどんどん色づいてくれるでしょう！
バジルの様子

順調に育っています。
畑で栽培するのは初めてです。
今後が楽しみです。

なす一番花

なすに一番花が咲きだしました。
先日からの雨で、畝間にもかなり水が溜まっていました。
排水の溝を少し深く掘りました。
今日は脇芽取りをしました。

雪化粧の予備発芽

数日前にポットに蒔いていた予備のかぼちゃ（雪化粧）の
発芽が始まりました。
今朝、久万の畑で確認したら、直まきしたのも
発芽が始まっていました。

梅シロップ

梅シロップにかなり水が上がってきました。
このままもう少し置きます。

じゃがいも、玉ねぎ袋詰め

先日収穫した、じゃがいも、玉ねぎを袋に入れました。



小麦を採った後を畝立てしました。
午後から雨の予報でしたので、早朝に作業しました。
後日、小豆を種まきします。

小麦収獲

久万の畑の小麦（ミナミノカオリ）を刈りました。
梅雨の晴れ間に刈れて良かったです。
今年は収量が少なめです。

なすの花の蕾

なすに一番目の蕾が出来てきました。
久方ぶりの雨で、ぐんと育ったように思います。
大豆の除草土寄せもしました。

梅のシロップ作り

三温糖とリンゴ酢で梅シロップを作ってみます。
梅は7.5キロ使いました。
日に1回ゆすって混ぜます。

庄大根の種のさや

庄大根の種が熟れてきました。
もうすぐ刈り取りす。
今年は宮重大根共々、沢山種が採れました。

梅採り

午前中、毎年恒例の梅採りに行ってきました。
伯父の家にある古い木で、肥料も消毒もしていません。
今年は小粒ですが沢山実をつけていましたね。
梅ジャムや梅シロップを作ってみようと思います。
里芋の土寄せ

午後から松山の畑の里芋の土寄せをしました。
今晩から雨の予報。
いよいよ梅雨が始まりそうです。

なす脇芽取り（２日目）

午前中、昨日に引き続き、なすの脇芽取りと誘引をしました。
今日は２人で作業しました。
後日、ネットを張ります。

アンデスレッド掘る

松山の畑のじゃがいもを午後から掘りました。
まだ茎が元気でしたが、明日から天気は下り坂なので
掘ってしまうことにしました。
まずまずの収量でした。

なす、脇芽取り

なすの脇芽を取り、ひもで誘引しました。
今日は3割程できました。
明日は2人で作業の予定なので終了したいですね。

かぼちゃ種まき

久万の畑にかぼちゃ（雪化粧）を種まきしました。
トラクターで耕して、2本の畝を作りました。
昨年も遅く蒔いたのが良かったので、今年も同様に蒔きました。
自家採種の種です。
予備でポットにも種まきしました。