小豆の花

先に蒔いた小豆の花がちらほら咲きだしました。
今日は地元の皆さんと、水田組合のポンプ小屋周辺の片づけをしました。
スズメバチの巣がありましたね。

もう大根発芽

4日前に種まきした大根が発芽しました。
種まきしてから何回か、にわか雨が降ったからでしょうか。

なす畑、草刈り

今日は4人で作業しました。



草刈機と鎌を使ってなすの周囲の草刈りをしました。
沢山人手があると、はかどりますね。

時々小雨が降る天気でした。

パン焼く

先日、製粉した強力粉で食パンとベーグルを作ってみました。







手ごねベーグルは良い感じで焼けましたが
ＨＢ食パンは水加減の調節が若干必要ですね。

大根種まき

大根（自家採取）の種まきをしました。
1畝（約35ｍ）2列の点撒きで6列蒔きました。
週末から雨模様の予報です。

小麦製粉

数日前に自宅から40分位の米穀店に
小麦（ミナミノカオリ）の製粉をお願いしてました。
出来上がった連絡があったので、夕方取りに行ってきました。

ふすまです。

初めてふすまを除いて製粉して頂きました。
結構白いですね！
近日中に食パンを焼いて、膨らみ具合を確認してみます。

なすに支柱

久万の畑のなすに支柱を刺して枝を麻ひもで結びました。
やっとなすらしくなってきました。
ここ最近、数日おきににわか雨が降っているようです。

ソバ花盛り

ソバの花が満開です。
ミツバチが来てましたね。





上の二枚は大豆で、下は小豆です。
二人で土寄せをしました。

アンデスレッド揚げる

じゃがいも（アンデスレッド）の小いもを皮つきで
片栗粉を付けて米油で揚げました。
塩をふって出来上がりです。
ビールに合いそうです。







トマトを収穫しました。
猛暑にめげず生ってくれています。

なす収獲始め

今年はアブラムシの大発生で収獲量が激減ですね。
松山は一ヶ月以上も雨らしい雨が降っていません。
個人的には雷雨が欲しいところです。









今朝なすを採りました。
昨年は1本も収獲出来なかったことを思えば…
採れただけありがたい事です！

小豆土寄せ、久々に雷雨

午前中、なすに敷草をしました。
蒸し暑かったですね。
午後から小豆の土寄せ（2回目）の作業中、にわかに曇って
大粒の雨が降り始めました。

水路に水は流れていませんでした。





１時間程降った結果、畝間にはたっぷり水が溜まりました。
帰路の途中解ったのですが、ピンポイントで降ったようです。
ありがたい恵みの雨でした。

なすに敷草

法面の草を刈ってなすに敷きました。
今日でこの作業は3日目で、明日終了予定です。



成育がゆっくりです。
にわか雨が欲しいですね！

小豆、なすに灌水

小豆となすに灌水をしました。
ひと月位まとまった雨は降っていません。

近所の方に手作りのホースを借りました。
なすは明日もやります。

小豆、大豆土寄せ

2回目に蒔いた、小豆と大豆の土寄せをしました。
土はカラカラに乾いています。
今日は曇天で過ごしやすかったです。

大豆です。

小豆です。

黒大豆の花

黒大豆の花が咲き、さやを付けているのもあります。
枝豆収獲は10月中旬位でしょうか。