グリーン・ナカナカ

自然農法(無農薬・無肥料)で野菜等を栽培しています。
安全でおいしい野菜を目指しています。

晩酌

2022-07-31 17:34:00 | その他




久しぶりにビールからスタートです。
あては、近所の豆腐屋さんの冷奴です。
今は、焼酎に移行中

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なす1番生り

2022-07-29 17:45:22 | なす













なす1番生りを採り、畝間の草刈りを3列しました。
午前中の早い時間でないと、かないませんね。
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トマトスパゲッティ

2022-07-28 18:30:00 | トマト






昨日のトマトピューレでスパゲッティを作りました。
材料は、玉ねぎ、ニンニク、ミニトマト、チーズなどです。
きゅうりは水分を捨てて、ザラメと酢を加えました。

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きゅうり漬物

2022-07-27 16:48:00 | きゅうり






裂果下トマトでトマトピューレを、
きゅうりは漬物にします。
塩と生姜をまぶして冷蔵庫に一晩入れ、出た水分を捨ててザラメと酢を
加えてみます。
どんな味になるか楽しみです。

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田んぼの除草

2022-07-26 16:30:00 | 




















朝イチで、小豆の条間を管理機で中耕しました。
少し耕して、種まきもしました。
それから、田んぼの除草をやりました。
顔から汗が噴き出ましたね。

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白いんげん豆畑、草刈りして耕す

2022-07-25 17:14:50 | 白いんげん豆











白いんげん豆を栽培する畑を、草刈りして管理機で耕しました。
草ぼうぼうになっていました。
8月に入ったら、種まきをする予定です。

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バジルペースト作り

2022-07-23 16:47:00 | バジル
















バジルペーストを作りました。
材料はバジル、ニンニク、塩、オリーブオイルです。
フードプロセッサーで混ぜました。
花が咲き始めたので、摘芯しましたよ。
もう1回収穫できるかな。

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トマトピューレ

2022-07-22 16:34:00 | トマト




















朝イチで、なすの葉かきをして
完了しました。
それから、きゅうりを縛り
トマトピューレを作っています。
トマトの調子がもうひとつです。
これから、生ってくれたら良いんですけどね。

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なすの葉かき

2022-07-21 16:07:37 | なす









日の出前から、なすの下葉かきを4列しました。
早朝は涼しいです!
残り4列、明日で完了します。





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なすに、ネットを張る

2022-07-20 17:31:00 | なす










なすにネットを1段張りました。
今後の生育をみて、もう1段張ります。
なすの初生りが採れ出しましたね。

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小豆、大豆種まき

2022-07-18 17:14:00 | 




















ジャガイモの後を管理機で耕して
小豆と大豆を蒔きました。
大豆は寒冷紗をかけました。
昼から、田んぼの除草もしました。

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なすに木杭を立てる

2022-07-16 16:52:00 | なす








なす畑で、午前中は排水作業をして
午後から、義弟に手伝ってもらって
ハンマーを使って木杭を立てました。
次の作業は、ネットを張ります。

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なすの芽かき

2022-07-15 16:33:04 | なす















なすの畑で作業です。
畝間を草刈りし、なすの芽かきをしました。
明日から、棚作りです。
先ずは木杭を打ち込みます。
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ミニトマト初採り

2022-07-14 17:37:00 | トマト
















自宅横の畑で作業しました。
ミニトマトときゅうりを縛って
ミニトマトを採りました。
ニラの除草もしました。
汗だくになりましたね。

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ジャガイモ収穫完了

2022-07-13 17:44:00 | じゃがいも












知人がお手伝いしてくれたので
3人で作業しました。
ジャガイモ掘り完了です。
雨が降るまえに終わって良かったです。

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