じゃがいもを試し掘りしました。
個々の畑も、寒さで茎が萎れてきました。
天候をみて、掘ることにします。
今年も、沢山の方々に応援頂き
ありがとうございました。
来年も、より一層野菜作りに励みます。
よろしくお願いします。
じゃがいもを試し掘りしました。
個々の畑も、寒さで茎が萎れてきました。
天候をみて、掘ることにします。
今年も、沢山の方々に応援頂き
ありがとうございました。
来年も、より一層野菜作りに励みます。
よろしくお願いします。
そら豆の畑で、予備で残しておいた
苗を定植しました。
今日は風が強いです。
脇芽が順調に育っていますよ。
脇芽の成長を見て、主枝をカットします。
土寄せもしなくては!
白インゲン豆を鞘から取り出しました。
今年は、思うほどは採れません出したね。
品質も、まずまずかな。
朝イチで、山の菊芋の残りを掘りました。
菊芋掘り完了です。
家の横の畑に伏せました。
昼過ぎから、じゃがいもを少し掘りました。
このところの寒さで茎が萎びました。
大中小に選別しました。
大豆を脱粒して、唐箕にかけました。
鞘などは、キャベツの周囲に敷きました。
もう少し、乾燥してから選別します。
白菜の浅漬けを作りました。
材料は、白菜、塩、ニンニク、鷹の爪です。
白菜の塩は、3%にしました。
明日になれば水が上がってくるでしょう。
今日は、山の畑で作業しました。
まず、エンドウ豆を土寄せしました。
次に、白いんげん豆を採りました。
最後に、菊芋を掘りました。
あと1回の作業で掘りきり出来そうです。
明日から、冷え込むようですね。
昨日収穫した菊芋を大きさで選別して、キャリーに土と芋を交互に3層重ねて伏せました。
年内中に収穫を完了したいですね。
今日は、高知から援農に来て頂きました。
毎回、ありがたいです。
山の畑のそら豆を、寒冷紗でトンネルにしました。
草マルチとトンネルで、冬が越せそうです。
菊芋も掘りました。
とてもお世話になりました。
小豆を袋に入れて、棒で叩いて
豆を取り出しました。
近日中に、唐箕にかけます。
久しぶりに、おでんを作っています。
デカい鍋なので、数日間はありそうです。
ショウガの種を、以前掘った穴（1ｍ）に
キャリーに入れて土をかけました。
目印に、イボ竹を立てました。
仕上げに、枯れ草を30㎝載せました。
来春が楽しみです。
じゃがいもを試し掘りしました。
茎が元気なので、芋堀は年明けにしようと思っています。
大豆を採りました。
キャリーに入れて乾燥します。
今朝は、雪が少し積もっていました。
寒くなってきました。
今シーズン、初めてストーブをつけました。
えんどう豆を補植し、キャベツにけけていたネットを外しました。
雨が降ってきたので終了です。
新聞にすっぽり入っています。
狭い所が好きなんですね。
家庭菜園のキャベツです。
順調に育っていますよ。
同じく、じゃがいもです。
葉が少し枯れてきましたが
収穫はまだ先かなと思っています。
じゃがいも畑の、野菜の残渣を積んでいる所を
深さ約1ｍ掘りました。
試しに、生姜の種を2ヶ所に分けて保存するつもりです。
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