種用大根とエンドウ豆の様子です。
曇りの予報でしたが雨が降りましたね。
大根は、葉が育ってきました。
エンドウ豆は少しずつ成長していますよ。
先日、寸胴のタッパーに作った「べったら漬け」が出来ました。
冷蔵庫が手狭なので、小さい容器に小分けしました。
かぼちゃとゴーヤの種、よく乾燥しましたよ。
切り干しが出来たので、袋詰めしました。
今日も小豆の選別をチマチマしましたよ。
青首と白首大根を採りました。
白首は、切り干しにします。
種用の青首と白首は、持ち帰り土に埋めます。
先日作った、切り干しは出来上がりましたよ。
小屋の前の法面を、約半年ぶりに草刈りしました。
すごい事になっていましたね。
刈った枯れ草は、集めて積み上げました。
もう1ヵ所のにんにくの除草もしました。
青首と白首大根で切り干しを作りました。
青首は立派ですが、ス入りしていました。
白首は細身ですが、ス入りはしていません。
青首を主として使い、ス入りした所をカットして
使いました。
次回、青首は小ぶりなものを収穫してみようと思います。
大根を採り始めました。
大きく育ったものから、少し抜いてみました。
青首大根は、育ちが良いものはかなりでかいです。
生育次第、順次収穫します。
大根を1本に間引きし、除草を兼ねて土寄せしました。
間引き菜は、湯がいて冷凍します。
大根とかぶの発芽、始まりました。
時期が来てるのか早いですね。
かぼちゃを2個見つけました。
大根（青首と白首）の間引きと土寄せをしました。
しばらくして、雨が降り出しました。
今年は雨が多いですね。
山の畑で、トラクターで耕して畝立し
青首と白大根を蒔きました。
じゃがいもの根出しのために
キャリーに真砂土を入れじゃがいもを置き
さらに芋が隠れるくらい土を被せました。
数日おきに水をかけます。
3週間位で根が出てくるでしょう。
青首大根の種を取り出しました。
今月中に、山の畑に蒔く予定です。
ミニトマト畑の草刈りをしました。
ゴーヤの実ついているのを見つけました。
昨日の夕方、大根を採った畑を管理機で耕しました。
ここは、ミニトマトを栽培します。
種用の夏大根の花が咲き始めましたね。
大玉トマトです。
ミニトマトです。
今日は、午後から大玉トマトとミニトマトを結束しました。
明日は、中玉トマトとピーマンを結束します。
昨日、大根をほぼ抜いて切り干し大根を作り、今朝は大根おろしを作り冷凍しました。
夏大根を採り始めました。
大きいものから順次収穫していきます。
大根の種の鞘が膨らんできましたよ。
イチジクの鳥よけに、支柱を立て
防鳥糸を張ってみました。
これで防げるかは未知数です。
ニラを植えた所が、水が溜まりやすい所なので
溝の土を揚げてみました。
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