小麦製粉

数日前に自宅から40分位の米穀店に
小麦（ミナミノカオリ）の製粉をお願いしてました。
出来上がった連絡があったので、夕方取りに行ってきました。

ふすまです。

初めてふすまを除いて製粉して頂きました。
結構白いですね！
近日中に食パンを焼いて、膨らみ具合を確認してみます。