グリーン・ナカナカ

自然農法(無農薬・無肥料)で野菜等を栽培しています。
安全でおいしい野菜を目指しています。

にんにくの皮むき

2012-12-09 17:24:04 | にんにく

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保存しておいたにんにくを約1.2キロむきました。

にんにく醤油にします。

あと同じ量あるので、皮をむきます。

それにしても寒かったですね。

久万高原町は積雪があり、チェーン規制が出てましたよ。

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小豆の種

2012-12-08 16:44:39 | 小豆

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種用として3キロビンに入れて保存しました。

例年はこれの半分くらいですが、種まき機で播種するので

多めに要りますね。

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そら豆の防鳥糸回収

2012-12-07 15:24:53 | そら豆

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防鳥糸を回収しました。

そら豆はほとんど発芽しました。

久万高原町の最低気温は-3.5度だったそうです。

今年一番の寒さです。

にんにく

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背丈が高いもので20㎝位です。

小 麦

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背丈が15㎝位です。

そら豆、にんにく、小麦どれも元気そうです。

寒さに負けず育っています。

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小松菜の土寄せ(2回目)

2012-12-05 17:31:45 | その他

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最初に種まきした畝の2回目の土寄せをしました。

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次に種まきした畝も土寄せしました。

今朝は車の荷台のシートにが張ってました。

日中もあまり気温が上がらず寒かったですね。

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小豆の重さ

2012-12-04 17:45:30 | 小豆

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100粒の重さを計りました。

17gでした。

去年は14.5gだったので、大粒ですね。

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みかん

2012-12-03 18:17:39 | その他

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知人から自然農法3年目のミカン

自然農法何年目?かのレモンを頂きました。

見た目も良いし、おいしかったですね。

今年から販売されているようですよ。

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アンデスレッド

2012-12-01 12:31:18 | じゃがいも

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レモン畑に植えていたじゃがいも(アンデス)です。

寒くなってきましたが元気そうです。

先日、が降りたんですけど大丈夫ですね。

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花のつぼみが出来ていました。

種用大根

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レモン畑に2本、種用に秋大根を植えています。

こちらも葉が茂ってきました。

春になってたくさん種が採れると良いですね。

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