「ワンタンメン 580円」
こんにちは
今回も「ふくしまラーメンショー」の前の事です
この日は 白河の「菜華軒」に行って来ました
以前 行った時 見つけられずにさまよった新白河駅周辺
今回はちゃんと「白河ラーメンマップ」の地図を見ながら 行ってきました(最初から そうしろってなぁ~w)
まずは メニューです
反射して見づらいですが なんとなくわかるかな~
ここで 「ワンタンメン」を頼み 見出しとなります
さぁ ファーストコンタクトはスープです
うん うん うん うみゃい
さっぱりとした鶏出汁スープが 口の中に広がります
そして しっかりした歯ごたえのある ぴろ~ぴろ麺
ジャストなのタイミングの茹で加減で スープとの相性バッチリです
そしてワンタンは 白河で今までいただいた中ではしっかりした方です
でも トゥルットゥル感はあり 少ない具の感じもは 私好み
そして 撮ってなかった事を後悔させる チャーシュー
これが 劇ウマ
なんつ~か 「月の家」さんとも違う 薫製の様な香ばしい香りとコクがあり 小さいながらも存在感が劇的にあります
これは うま~い
こちらはラーメン屋さんというよりも 大衆食堂的なお店ですが ラーメンのクオリティの高さは ラーメン専門店と引けを取りません
特にこのチャーシューは すばらしい
そして この1杯が580円という・・・なんてこった
ってことは・・・ほかの米系にも 期待大
オムライスからマーボー豆腐と種類も豊富だし
こりゃええ こりゃええ と思いながら れんげが止まらない ぐっぴょんでした
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
こんにちは
今回も「ふくしまラーメンショー」の前の事です
この日は 白河の「菜華軒」に行って来ました
以前 行った時 見つけられずにさまよった新白河駅周辺
今回はちゃんと「白河ラーメンマップ」の地図を見ながら 行ってきました(最初から そうしろってなぁ~w)
まずは メニューです
反射して見づらいですが なんとなくわかるかな~
ここで 「ワンタンメン」を頼み 見出しとなります
さぁ ファーストコンタクトはスープです
うん うん うん うみゃい
さっぱりとした鶏出汁スープが 口の中に広がります
そして しっかりした歯ごたえのある ぴろ~ぴろ麺
ジャストなのタイミングの茹で加減で スープとの相性バッチリです
そしてワンタンは 白河で今までいただいた中ではしっかりした方です
でも トゥルットゥル感はあり 少ない具の感じもは 私好み
そして 撮ってなかった事を後悔させる チャーシュー
これが 劇ウマ
なんつ~か 「月の家」さんとも違う 薫製の様な香ばしい香りとコクがあり 小さいながらも存在感が劇的にあります
これは うま~い
こちらはラーメン屋さんというよりも 大衆食堂的なお店ですが ラーメンのクオリティの高さは ラーメン専門店と引けを取りません
特にこのチャーシューは すばらしい
そして この1杯が580円という・・・なんてこった
ってことは・・・ほかの米系にも 期待大
オムライスからマーボー豆腐と種類も豊富だし
こりゃええ こりゃええ と思いながら れんげが止まらない ぐっぴょんでした
今回も大変おいしかったです
ごちそうさまでした
「菜華軒」
住 所 白河市新白河三丁目8
電 話 0248-24-0312
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
定 休 日 月曜日
駐 車 場 店舗前に3台
20120424