今回は 昨年末に頂いたお歳暮の話
年末に韓国に行くのに旦那ときたら 天皇誕生日の3連休 友達と韓国に遊びに行っちまったんです
そんな ひとりぼっちの可哀想な我が家に うれしいけど大変なお歳暮が届きました
まずは みだしにした「知床牛」 初めて知りました
北海道に住むお友達からなんですが さしがいい感じで入りすっごく美味しそう~♪
ちゃんと1枚 1枚 包まれているなんてっ♪
一人でこそっと食べようかとも思ったけど 優しい旦那思いの私は(注 ここ つっこむところではありませんw) 冷凍便で来たのでそのまま冷凍庫に・・・
韓国から帰って来てから 解凍してすき焼きにして頂いたら もう それはもう♪♪
少しお肉を残して 次の日はすき焼き丼にして頂きました♪
さて 次はこれ
生ホタテ 10個
毛ガニのボイル
それと 撮らなかったけど でっかい「たらこ1パック」・・・たらこはそのままホイルとラップに包み冷凍庫へ直行
さて これらをどうする? 一人でどうする???
とりあえず 1日目 22日・・・ほたては・・・
まず ぷ~さんチェック! あ~んど
のんチェック!! してからの~
「ガーリックとオリーブオイルと塩」と「醤油とお酒」をグリルで焼いて たべました
貝柱も大きくて 甘くて ウマウマだったわ~♪
ホタテは 次の日には かなりのひん死状態になられていたので 2枚は同じくグリルで焼いて 残りは醤油とお酒で煮ました
さて 毛ガニは・・・
こいつは 結構でっかい毛ガニです
無言で(一人だしっ) 軍手しながら解体作業をし 3日間かけて食すっ
そして 旦那が帰ってくる 24日 チャイムがなり また発泡スチロールが届き・・・ドキドキしながら開けてみたら・・・
「生タラバ」(泣)
生って・・・
しかもでかい・・・ どのくらいでかいかって言うと
最近マイブームの Asahiの黒と比較・・・
タラバの解体なんてした事無いから ネットで探して見ながら いざ解体っ
またまた 軍手しながらやってはいたけど 思うように行かず 軍手リリース
なんとか かんとか やって 最終的には全部ボイルにしました
けどぉ~ 生タラバの特権 解体者の特権・・・
1本だけ かにしゃぶ
この1本のみのためにお湯を湧かし しゃ~ぶ しゃ~ぶ・・・
特権だぁ~♪
5口くらいある大きさに すんごく満足 満足
カニ2杯を解体した私の手には 細かなささむけがいっぱい(泣)
でも 生きのいいホタテと カニしゃぶのご褒美があったから 良しとしましょうww
年末に韓国に行くのに旦那ときたら 天皇誕生日の3連休 友達と韓国に遊びに行っちまったんです
そんな ひとりぼっちの可哀想な我が家に うれしいけど大変なお歳暮が届きました
まずは みだしにした「知床牛」 初めて知りました
北海道に住むお友達からなんですが さしがいい感じで入りすっごく美味しそう~♪
ちゃんと1枚 1枚 包まれているなんてっ♪
一人でこそっと食べようかとも思ったけど 優しい旦那思いの私は(注 ここ つっこむところではありませんw) 冷凍便で来たのでそのまま冷凍庫に・・・
韓国から帰って来てから 解凍してすき焼きにして頂いたら もう それはもう♪♪
少しお肉を残して 次の日はすき焼き丼にして頂きました♪
さて 次はこれ
生ホタテ 10個
毛ガニのボイル
それと 撮らなかったけど でっかい「たらこ1パック」・・・たらこはそのままホイルとラップに包み冷凍庫へ直行
さて これらをどうする? 一人でどうする???
とりあえず 1日目 22日・・・ほたては・・・
まず ぷ~さんチェック! あ~んど
のんチェック!! してからの~
「ガーリックとオリーブオイルと塩」と「醤油とお酒」をグリルで焼いて たべました
貝柱も大きくて 甘くて ウマウマだったわ~♪
ホタテは 次の日には かなりのひん死状態になられていたので 2枚は同じくグリルで焼いて 残りは醤油とお酒で煮ました
さて 毛ガニは・・・
こいつは 結構でっかい毛ガニです
無言で(一人だしっ) 軍手しながら解体作業をし 3日間かけて食すっ
そして 旦那が帰ってくる 24日 チャイムがなり また発泡スチロールが届き・・・ドキドキしながら開けてみたら・・・
「生タラバ」(泣)
生って・・・
しかもでかい・・・ どのくらいでかいかって言うと
最近マイブームの Asahiの黒と比較・・・
タラバの解体なんてした事無いから ネットで探して見ながら いざ解体っ
またまた 軍手しながらやってはいたけど 思うように行かず 軍手リリース
なんとか かんとか やって 最終的には全部ボイルにしました
けどぉ~ 生タラバの特権 解体者の特権・・・
1本だけ かにしゃぶ
この1本のみのためにお湯を湧かし しゃ~ぶ しゃ~ぶ・・・
特権だぁ~♪
5口くらいある大きさに すんごく満足 満足
カニ2杯を解体した私の手には 細かなささむけがいっぱい(泣)
でも 生きのいいホタテと カニしゃぶのご褒美があったから 良しとしましょうww