こんにちは
さてさて ソウル2日目の夜です
今回は 少しは事前に食べてみたい物を考えていました（今までは行き当たりばったりが多かったのよ～）
一番目がアンコウ鍋 2番目がスンズブ専門店 3番目がソルロンタン専門店 4番目が喫茶店でスイーツ
どれだけ叶えられるか解らないですが まずは アンコウ鍋に行く事になりました
それが見出しのお店で 楽園洞(ナグォンドン)アグチム通りの1軒で「トウォン」 例のジョンさんのオススメ店です
こじんまりとした店内ですが ちゃんと床はオンドル使用なので 座るとほかほか♪ うれしいですね♪
寒くても OBビールで乾杯w
座ると ザザッと前菜が並びます ここは4点
昆布を細く切ったごま油風味のものと チヂミ
じゃがいもの千切りを塩とごま油かな シャキシャしておいしいです それとカクテキ
「アグチム」そうです アンコウ鍋のチゲを韓国では「アグチム」といいます
アンコウだけではあっさりなので 他に にら えのき茸 豆もやし ミドドクっていう小さいホヤみたいなもの（←これ出汁が出るのか 沢山入っていました）
あつあつで そんなに辛く無いスープは淡白でだけど 魚介の出汁がたっぷりな味付けで うまうま♪
皮がプリップリで コラーゲンよコラーゲン♪
今思えば 撮ればよかったミドドク・・・小指の先くらいの大きさで 噛むと意外に硬い
私は勇気がなく噛まずに出したけど 旦那が噛んでみたら『何かプニューって出て来た～Σ(゜д゜;)』ってびっくりして嫌みたいだったわ
けど 叔父はウマいウマいと食べていたから 好みの分かれる食べ物なのかもね
一通り「アグチム」を食べて 次に出て来たのが これ「ヘムルチム」アンコウの海鮮煮込み炒め
真っ赤だけど 色ほど辛く無く とても美味しい
海鮮煮込みってだけあって ワタリガニ アワビ ムール貝 エビ イカ タコ にら 豆もやしがたっぷり入っています
ここの定番では アワビは入ってないようですが ジョンさんがアワビを入れるか？って聞いたので もちろん入れて～♪って注文
そうしたら お店の人が何やらざわざわ ざわざわ ・・・いや 何が何でも入れて欲しい訳では・・・
とジョンさんに無理ならいいよって言ったら どうもアワビを入れると5000ウォンだか6000ウォンだか高くなるらしいのです
「全然いいよっ♪」ていったら お店の人が喜んでいっぱい入れてくれました♪
ここは観光客ってゆうよりも地元の人が軽～く来るお店なので あんまりアワビのトッピングを人数分ってことがなから びっくりしたようでした
それにしても 6～7cmくらいの大きさのアワビが 6～7個も入っていて 海鮮の旨味がたっぷり♪ そりゃ～ウマウマでさぁ♪
このあとに この「ヘムルチム」のタレで焼き飯があるけど どうする？って言われ 断る理由なんてないでしょ～♪
それが こちら♪
ピリ辛のタレに魚介の風味がたっぷりしみ込んで それをご飯に絡め 刻んだ韓国海苔がかかってまっす～♪
別腹始動＝＝＝♪
これだから 韓国や止められない♪
お腹パンパンに食べて ホテルに戻りました
外は雪・・・「雪が降るって事は 温かいデスね～」とジョンさん そうなんだ～
前にも書いたかもですが 韓国ではホテルなど上の方にヒーターがあるんです
何か不思議ですよね 温かい空気が 上から降ってきます
そう この季節のヒルトンには 世界のサンタさんが飾られているんです それがこちら
日本はと言うと・・・
こちらw 日本っぽくないけど 日本のイメージなんでしょうね
籠しょってるしwww
さてさて 韓国2日目も終わり
明日は明日で 風の向くまま気の向くまま～（やっぱりww） って事で また明日～♪
さてさて ソウル2日目の夜です
今回は 少しは事前に食べてみたい物を考えていました（今までは行き当たりばったりが多かったのよ～）
一番目がアンコウ鍋 2番目がスンズブ専門店 3番目がソルロンタン専門店 4番目が喫茶店でスイーツ
どれだけ叶えられるか解らないですが まずは アンコウ鍋に行く事になりました
それが見出しのお店で 楽園洞(ナグォンドン)アグチム通りの1軒で「トウォン」 例のジョンさんのオススメ店です
こじんまりとした店内ですが ちゃんと床はオンドル使用なので 座るとほかほか♪ うれしいですね♪
寒くても OBビールで乾杯w
座ると ザザッと前菜が並びます ここは4点
昆布を細く切ったごま油風味のものと チヂミ
じゃがいもの千切りを塩とごま油かな シャキシャしておいしいです それとカクテキ
「アグチム」そうです アンコウ鍋のチゲを韓国では「アグチム」といいます
アンコウだけではあっさりなので 他に にら えのき茸 豆もやし ミドドクっていう小さいホヤみたいなもの（←これ出汁が出るのか 沢山入っていました）
あつあつで そんなに辛く無いスープは淡白でだけど 魚介の出汁がたっぷりな味付けで うまうま♪
皮がプリップリで コラーゲンよコラーゲン♪
今思えば 撮ればよかったミドドク・・・小指の先くらいの大きさで 噛むと意外に硬い
私は勇気がなく噛まずに出したけど 旦那が噛んでみたら『何かプニューって出て来た～Σ(゜д゜;)』ってびっくりして嫌みたいだったわ
けど 叔父はウマいウマいと食べていたから 好みの分かれる食べ物なのかもね
一通り「アグチム」を食べて 次に出て来たのが これ「ヘムルチム」アンコウの海鮮煮込み炒め
真っ赤だけど 色ほど辛く無く とても美味しい
海鮮煮込みってだけあって ワタリガニ アワビ ムール貝 エビ イカ タコ にら 豆もやしがたっぷり入っています
ここの定番では アワビは入ってないようですが ジョンさんがアワビを入れるか？って聞いたので もちろん入れて～♪って注文
そうしたら お店の人が何やらざわざわ ざわざわ ・・・いや 何が何でも入れて欲しい訳では・・・
とジョンさんに無理ならいいよって言ったら どうもアワビを入れると5000ウォンだか6000ウォンだか高くなるらしいのです
「全然いいよっ♪」ていったら お店の人が喜んでいっぱい入れてくれました♪
ここは観光客ってゆうよりも地元の人が軽～く来るお店なので あんまりアワビのトッピングを人数分ってことがなから びっくりしたようでした
それにしても 6～7cmくらいの大きさのアワビが 6～7個も入っていて 海鮮の旨味がたっぷり♪ そりゃ～ウマウマでさぁ♪
このあとに この「ヘムルチム」のタレで焼き飯があるけど どうする？って言われ 断る理由なんてないでしょ～♪
それが こちら♪
ピリ辛のタレに魚介の風味がたっぷりしみ込んで それをご飯に絡め 刻んだ韓国海苔がかかってまっす～♪
別腹始動＝＝＝♪
これだから 韓国や止められない♪
お腹パンパンに食べて ホテルに戻りました
外は雪・・・「雪が降るって事は 温かいデスね～」とジョンさん そうなんだ～
前にも書いたかもですが 韓国ではホテルなど上の方にヒーターがあるんです
何か不思議ですよね 温かい空気が 上から降ってきます
そう この季節のヒルトンには 世界のサンタさんが飾られているんです それがこちら
日本はと言うと・・・
こちらw 日本っぽくないけど 日本のイメージなんでしょうね
籠しょってるしwww
さてさて 韓国2日目も終わり
明日は明日で 風の向くまま気の向くまま～（やっぱりww） って事で また明日～♪
20130101
