甘酢っぱくて美味しい山形のさくらんぼ

写真は知人が恒例の山形さくらんぼ狩りでのお土産です。程よい赤みで艶もあり肝心の味が抜群です。収穫時期には網を張るなど手間隙かけての栽培が大変のようです。

最近はスーパーでは紫色の肉厚の輸入品が出回り結構甘く美味です。ただ山形産独特の風味や少し酸味が利いた甘酢っぱい味は格別で忘れられない美味しさがあります。この味を好み、私を含め、きっと山形産のフアンが多いと思います。

値段は圧倒的に山形産が高く、写真の量だと相当の出費がかかったようで気が引けます。個人が手軽の味わうにはスーパーで安い輸入品を、贈答品として山形産が多いようです。

りんご、みかん、なし狩りと同様にさくらんぼ狩りは人気があり温泉つきであればさらに魅力が倍増なのも頷けます。

あなたはさくらんぼ狩りをしたことありますか？