はたかおりと羽太雄平、なな、むっくのおうち 2

ここは栃木県日光市。時代小説を書いている夫の手作りログハウスに住み、かわいい2頭のヤギと田舎暮らしを満喫中!

燻製と、きょうのらんちゃん♪

2013年04月09日 | 燻製

きょうは朝から忙しかった羽太家。
おとーさんはハム・ベーコンのスモークの準備、
おかーさんはパン作り!


ヤギのお昼ご飯の前に、ちょっとだけらんちゃんにモデルになってもらいました。


おかーさん、早くしてね。
ボクお腹ペコペコなんだから。


















えーっとこれは、スモークし終わったお肉。
網に入っているのがももハム。
ケーシングに入っている大きめのが肩ロースのハム。









パンもいっしょに記念撮影。

このあと、ボイルしました。


出来上がった燻製と、ローストビーフ。
コメント (6)
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