今日は大慶。今週も4勝1敗かぁ(爆
メーンは
石鍋ビビンバ
だった。
熱く焼かれた年季物の石鍋に
ご は ん
ナ ム ル
生 卵
コチュジャン
キ ム チ
などがドッサリと盛られている。
スプーンでグルグル、グルグルとかき混ぜてから食べた。
コチュジャンと特製のキムチが全体の味を決めている。それだけだと辛いのだが、生卵がマイルドに仕立てる。
しっかりと鍋が焼けているので、おこげがイイ感じでできて美味かった。
このほかに
豆腐の味噌汁
がついた。
本日の中海圏の天気は
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