帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

地鶏地ごく塩釜焼き定食

2017年12月22日 13時44分24秒 | 定食系

朝から良い天気。

午前中はマッタリと過ごし、昼は

地鶏地ごく塩釜焼き定食

を食べた。

大胆なネーミング。

まず、これ↓が出てきた

エビフライ定食かと思ったが、続いてこれ↓が

固形燃料に火を着け、少し湯気がで始めれば食べられる。

それが↓

焼いた骨つきの鶏の足のほか、キャベツ、玉ねぎ、大量のスライスガーリックが入っている。
それらがオリーブオイル(それほど香りは立たなかったが)に浸されていて、熱々になったところを食べる。
和風アヒージョだ。
味は薄い塩味。
にんにくは食べなかったが、臭いが強烈。
自分の息さえ臭う。
地獄だった

本日の天気は

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