朝からまずまずの天気。
梅雨の中休みかな。
午前中は少し慌ただしく過ごし、昼は兎我野町のサワキチスパイス食堂で
豚骨麻婆麺
を食べた。
知人に勧められ、初挑戦したのである。
人気店との噂だったが、午後１時ごろ訪店し、待つことなく着席。
スパイス系のメニューが色々あったが、とりあえず一押しのこれにした。
店内は様々な香辛料が瓶に入れられていて、香りだけで発汗。
しばらく待って、出てきたのが↓
注文しなくても、ご飯が付くのである。
麺のアップ↓
丼の底に豚骨スープ、その上に麺、さらに麻婆豆腐がかけてある。
トッピングも味付けの煮卵（半分）、松の実、唐辛子（？）など充実。
最初によく混ぜて豚骨スープと麻婆豆腐に麺を絡め↓、ご飯も食べた。
途中で山椒のオイルを投入して味変。
麺を食べ終えてから、ご飯を丼に入れて食べた↓
食後にコーヒーかチャイが付くので、チャイにした↓
それにしても、これはハマる！
汗がダラダラと流れ落ちたが、これはすごい！
リピートするしかなかろう！
考えたヤツ、天才かよ！
これで800円(税込)。
本日の天気は
よろしければポッチリしてください
