今日も朝から良い天気。
午前中はのんびりとくつろぎ、昼は天三の一品居蘭州で
平 麺
を食べた。
手打ち麺の店である。
昼のピークを少し過ぎた時間帯に入店。
ほぼ満席だったが、老夫婦の入れ替わりで座ることができた。
いろいろな種類の麺があったが、あえてこれにした↓
同行者が注文したらんしゅうにはサービスのライスが付くので、それをいただいた↓
麺の感じはほうとうに近い↓
スープは牛骨ベースであっさりした塩味。
ラー油がパンチを入れてくる。
トッピングは牛肉と大根（茹でてあるかな）、ゆで卵（味付けで半分だ）、刻みネギ。
悪くはない。
今度は細めの麺にしてみようと思った。
本日の天気は
時々
よろしければポッチリしてください
