帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

豚玉モダン

2020年09月05日 14時18分14秒 | 休日

朝から良い天気。

午前中から慌ただしく過ごし、昼は天三の鶴橋風月で

豚玉モダン

を食べた。

店の人が焼いてくれる。

まず、この状態で↓鉄板の前に

かき混ぜて鉄板に↓

広げた状態↓

鰹節をたっぷりふりかけた↓

ひっくり返した↓

もう一回ひっくり返す↓

ソースとマヨネーズをたっぷりかけて↓

青のりと一味を振りかけた↓

こんな感じの焼け具合↓

本日の天気は

夕方に

よろしければポッチリしてください



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