「あなたにお似合いの色探し！」多くの方に参加いただきありがとうございました。

10/23（金）に「あなたに似合う色探し」をしました。

気に入った色、よく着る服の色、靴の色、お化粧の色
人それぞれお使いになる色があると思います。

だいたい気に入られている色が似合うことが多いのですが、
実は似合わないと思っていた色が周りから見たら
すごく似合っていたり、好きだけど自分に合わないと
思っていた色が合っていたり、そこにワンポイント
入れることで似合う場合があります。
また若い頃に合っていた色から離れられなくて、、
という場合もあります。

色探しは、普段化粧品で色に携わっておられる
リマナチュレディーの蓮見先生にお願いしてやっていただきました。

皆さんにお気に入りの色がついた物を持ってきていただき、、、

、、また機会があればお願いしようと思っています。
本当に楽しく３時間があっという間にたっていたようです。

この写真は何だと思います？、、人参なんです。

「十蒸十曝」、、、なんと読むと思いますか？、、
じゅうじょうじゅうばく　というんです。

上の写真ですが、これは高麗人参です。
３個写っていますが

左が普通の人参で
真ん中が紅人参、
右が黒人参です。

色が違うのは加工の違いがあるからです。
高麗人参は”蒸しては乾燥、また蒸して乾燥”を
繰り返すと色が黒くなっていき、
９回蒸して、９回干すのが最高級の高麗人参と
言われていました。

それを10回蒸して１０回干したの「十蒸十曝(黒人参)」です。
これは、高麗人参でかつて無い「韓国発明特許」商品で、
健康食品なので、なになにに効く、、、とは言えませんが
お使いの方からは「疲れにくくなった」「調子が良い」と
大好評です。
10/29（木）にメーカーの方が来店されます。
漢方や食事について詳しい方なので、
もし興味がありましたらお気軽にご相談ください。

プリンスエドワード島より感謝を込めて。（10/31：土）

赤毛のアンの舞台であり、作者モンゴメリーが育った
プリンスエドワード島（ＰＥＩ）。
世界一美しい島と呼ばれ、観光地として有名です。
ですが、カナダの中で一番小さい州で、冬は雪に覆われ、
経済的にもあまり恵まれていません。

プリンスエドワード島は島おこしとして、環境と安全等
を柱にオーガニックアイランドを目指しています。
島についているイメージとも重なり、
「赤毛のアン」プロジェクトとして再生可能なエネルギー
風力発電の促進や、農業においてはオーガニック農産物に
力を入れられています。

そんなときにＰＥＩの農家のレイモンドさんと
日本人の森田さんが出会います。
オーガニック農産物はあっても、どうしていいのか
分からないＰＥＩの方と、
熱い想いを持った森田さんが出会うことで
プロジェクトの中に、ＰＥＩの名産であるフルーツジャムを、
オーガニックフルーツをたっぷり使った
「赤毛のアン」ジャムとして誕生しました。

・カシスジャム、
・ブルーベリージャム、
・ストロベリージャム（グランマニエ入り）
・ラズベリージャム（シャンパン入り）
・クランベリー＆ブルーベリージャム
・ストロベリー＆ルバーブジャム
・ブルーベリー＆ラズベリー

どれも本当にフルーツたっぷりで
フルーツソースのようです。

冬は雪で覆われるＰＥＩではフルーツを
保存する為にジャムが作られてきたので
美味しいはずですよね。


今ではジャム以外にもプリンスエドワードの、
・ハーブティー（オーガニッククランベリー等）
・菜種油（希少な非遺伝子組み換え）
・タンポポコーヒ－

などがあります。
そこで、、、森田さんが日頃の感謝を込めて、、、

・ 10/31（土）に赤毛のアンジャムを使って
　　タルトを焼いてきてくれます。
　　手造りタルトとＰＥＩのタンポポコーヒーで
　　ティータイムしませんか？もちろん無料です。

当日、 森田さんも来店されます。
近々放映される「アンを探して」にも関係しているので、
映画の裏話も聞けます。
他にも、ＰＥＩの見所や穴場、料理の美味しいお店、
さらに政治、経済にまで、、、
なによりＰＥＩの美味しい料理もご存知です。
家族で向こうですごされた事もあり色々ご存知です。

ささやかではありますが、プリンスエドワードの
雰囲気を楽しんで下さい。お待ちしております。

・予定ですが、梅博士でもある八尾さんが、
　ＰＥＩの民族衣装で、、、、。こちらもお楽しみに。


赤毛のアンジャムについては、、、
http://www2.ocn.ne.jp/~helthyik/newpage21annjyamu.htm
で紹介しています。