自然食品ヘルシー池田店「私の最近食べたものや家族の事、お気に入りの商品について。」のブログ?

我が家の食事や出来事、こだわりの食材、料理、新商品、お店の事など書けたらなーと考えています。

北海道産のホタテや、瀬戸内海産のタコを使ったアヒージョ

2024年03月16日 | Weblog

今回は、、具材はもちろん、
オイルまで美味しい
こだわりの「アヒージョ」
を紹介いたします。







まず、メインの具材は、、
北海道産のホタテや、
瀬戸内海産のタコを
たっぷり使っています。
そして、、
オイルはイタリア産のEXバージンオリーブオイル、
ニンニクは香川県産、
岡山県産のマッシュルーム、
そこに7種のスパイスで味付けしました。








そのままはもちろん、
ワインのお供やパンにつけて。
スパゲティでペペロンチーノに。
(残ったオイルでもOK!)
本当に具材だけでなく、オイルも絶品なんです。
最後まで味わい尽くしてください。
ヘルシー池田店 
大阪府池田市畑1-6-28 103 
072-753-3245 
spvf3ma9@utopia.ocn.ne.jp 

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