hidekiの日常

hidekiの周辺の出来事を短く書いています

カレーライス4

2007年03月15日 | 趣味

隠し味として、いろんな話しを聞く
醤油、ソース、バター、ジャム、インスタントコーヒーなどだ
コクを出すには、醸造してあるモノがいいのではないだろうか
上記の他に思い当たるのは、味噌だな
味は単純な足し算だけでなく、どこかに時間の掛かったモノをプラスすると
味の掛け算になると思うのだ

美味しいか否かは、賭け算であるが…(笑)

牛乳を隠し味に入れて、しばらくかき回して出来上がりだ
火を消して放置する