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うどん屋 たかを で 親子定食 @ 西区北別府5丁目24-4

2014-10-13 14:00:23 |  うどん、そば、丼

2014.10.13(月)

台風が接近中です。

風が強いですね。

突風で、まっすぐ走れません。

そんな中、“うどん屋たかを”さんに行ってきました。

昔からあるお店なんですが、初めて訪れました。

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AM11:45頃に到着なんですが、台風の影響で、お客さん無し、一番乗りです。

お店の大将に「写真撮らして」って お願いして。

『撮るほど 大層なもんや無いで~~~』とお返事いただき。

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店内は、エエ感じに年期が入っていて、カウンター席と4人掛けテーブルと

大きいテーブル、小上がりの座敷があります。

P1050390_500  昔ながらの手延べ麺。

親子でされてはるんかな?

お父さんとお母さんとムスメさん?

オネイサンが注文取りに来てくれはって。

親子丼定食をオーダーです。

待つこと4・5分で登場です。

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親子丼とハイカラうどんのセットです。

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玉子の半熟加減が素晴らし~です。

鰹のお出汁がええ香りです。

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うどんのおつゆも 鰹のお出汁がよく効いております。

アツアツなので、受け皿とレンゲが添えてありました。

そして うどんは モチモチ チュルン です。

コシと言うのは有りません。  (´ω`)

なんて言うんやろ?

最初のモチモチ。

モッチリや無しに モチモチ...  表現できないwww

後のチュルン。

大阪うどんとかの湯で置きうどんの柔らかさではなく、薄いスイトン...でも無いな~~~

表現しづらい 面白い食感です。

消化に良さそう。    → → →  後で腹減るかも?    (´ω`)

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ごちそうさまでした。

美味しかったです。

また来ます。

Photo   手作りの名刺?

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駐車場は、お店の隣。

4台分かな?