だしと麺 ＠西宮市山口町上山口2丁目7-10

かなり時間が経ってしまい、味の記憶がぼやけていますが。
２０１６.２．２４（水）の昼食
ＡＭ１１：３０　到着ですが、駐車場はほぼ満車でした。

お一人様なので、すぐにカウンター席に座れました。
お目当てはこれ。

“鶏と鯵煮干の一番搾りつけ麺”
“特盛まで同料金”
そう言われると　ついつい「特盛で！」
特盛は、麺の量が多いので、つけ出汁が、最期　足りなくなるので、ペース配分を考えて食べて下さい。
と、教えられます。
ウン、気を付けよ。
（´ω｀）
お冷

カレータルタルからあげ。
ナンダカおいしそうだけど、学生オンリー？

ちょっと残念。
“粋なつけ麺の食べ方”

こんなの見ながら食べるようなトウシロじゃあね～よ。
と思いながらも読んでしまいます。
（´ω｀）
登場です。
鶏と鯵煮干の一番搾りつけ麺　特盛。

つけ出汁

麺アップ

味の煮干の方が、まろやかな旨みって感じがしました。
（記憶があいまいになっていますｗ）
麺は、いつものモチモチチュルンで好きな奴。
ただ、特盛は多かったｗ
途中で、レモンを絞って、味を変えて．．．

やっとの思いで完食です。
出汁もちょうど終わりました。
おいしかったです。
ごちそう様でした。
次回は、原点に戻って、“飛魚だしそば”かな。
また来ます。