最強の寒波

天気予報では、最強の寒波が木曜から。

最低気温－５度、最高気温1度。

この地方で北海道並みの最高気温。

取りあえず、金柑に

防寒対策。過去に2度ほど霜煮えを経験。

霜にあたらなければ大丈夫でしょう。

　経験を　活かしてこその　大豊作

でも、今年の冬は寒いですね。これから先も？。

さて、今日の菜園レシピは

秋じゃが（デジマ）のポテサラでした。

美味しいですね。