最後の白菜漬け 2021-01-21 16:51:43 | 菜園日記 今日、結球した最後の白菜を収穫。白菜漬けにしました。冬野菜も終わりに近づいて来ました。大根やカブもトウ立ちが心配です。 早く喰え 野菜達が 催促す大根は、切干に出来ますがカブやニンジンは?。そこで今日は肉じゃがとダイコンサラダです。「オイマヨ大根サラダ」はつまみにも。「てぬキッチン」編です。肉じゃがは「リュウジ」編です。どちらも本当に美味しいですよ。お試しあれ。