ブリ大根

今日は、美味しい「ぶり大根」。

先ず大根を煮て、冷まして味シミ。

次に「ぶり」を加えて煮込み。

これで、結構いけるかな？。

でも、今一。

　ぶり大根　千変万化　挑戦す

これからいろいろ挑戦していきますか。

お陰で今日も、酎酎酎ですね。