ゴーヤチャンプル

引越ししまして快適な生活送ってます

キッチンも広くなり料理の幅も広がりました

鉄鍋作っての料理も

そんなわけで

久々のゴーやチャンプルです

味付けは

味の素の本だしで！

ゴーヤ・エリンギ・スパム・もやし・木綿豆腐・玉子

具材からしても王道な出来栄え

やはりスパム使うことで

本格派の沖縄料理になりますね

ＴＶでソーキそば使った焼きそば観たんですが

今度挑戦してみようと思います