食の旅人

~ 食べることは生きること、生きることは旅すること、そうだ食べることは旅すること~
  野村洋文

ベルグ

2019-09-20 07:06:48 | 日記
先日、20年ぶりに新宿駅東口構内の「ベルグ」に寄りました。マスコミの影響は絶大で、以前は、おやじと夜の女性しか見受けられなかった店内が、時を経て平成生まれの男女でごった返しておりました。 ベルグ~~~ 知る人ぞ知る、新宿の老舗、何でもあり店。 1970年、新宿が熱かった頃に産声を上げ(僕は2歳、タイムリーには知りません~💦)、時代の先端を走る人間、時代に取り残された人間の胃袋、食道を満たしてきました。 我が国における、駅構内の早朝飲み、食い、の間違いなく草分け的存在です。 あの、しょぼい、どうしょうもないイメージでしかなかったベルグ、現在は食べログ、3.8 の観光地であります。 1960年代後半、学生運動激しかりし頃誕生したアルタ横の喫茶店「カフェド・ボア」が閉店したことを知りました。 盟友倒れ行く中で、どうか、ベルグには、時代の、新宿駅の、生き証人として頑張っていただきたいものです。 名物のソーセージは、相も変わらず絶品でした。