ハイアットリージェンシー箱根から車で30分ほどで目的に到着
『とらや工房』の山門すぐに竹林が広がります。
池を通り抜けた先に・・・
とらやの厨房に到着します
ゆるやかな曲線の建物には、喫茶・テラス席・販売所・厨房があります。
喫茶席はテラスもあって開放的
販売所の入口には、購入できるお菓子が記されています。
午後に行ったので、人気の最中や大福は売切れでした
木のケースはお菓子に木の香りが移らないようにサワラの木を使用しているそう
季節限定のお菓子がちょうど店頭に並びました
抹茶きんとんと煎茶のセット@660円をいただきます
「抹茶を練り込んだ生地に鹿の子豆を加え、こし餡を包みました」とのこと。
抹茶の香りが豊かで、トップにかかったお塩が甘さを引き立てくれました
岸信介氏が晩年を過ごした邸宅「東山旧岸邸」が隣接しています。
竹林、そして美味しいお菓子とお茶を堪能できました
~おまけ~
御殿場といえば富士山 日が沈みかけて・・・
夕焼けで空がどんどん色づいていきます
ほんの数分の夕焼けショーを楽しむことができました
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