ひさしぶりの鈴波

『鈴波定食』をオーダー
”鈴波”は・・・
「大和屋」伝統の”漬ける技”を魚に生かし、最高級の味淋粕にて仕上げた逸品。
をいただくことができるお店です。
名古屋に住んでいた頃はランチに行ったりしていました。
銀ヒラスの味醂粕漬け
脂のりが良く味淋酒粕との相性も最適で、
別名「シルバー」などともいわれる白身魚です。

脂がのっていておいし~い
守口漬も安定の美味しさ

ごはんもさすがの炊き加減です

新潟・牧のコシヒカリ米だそう。
八丁味噌のお味噌汁もひさしぶり

美味しかった
ごちそうさまでした


『鈴波定食』をオーダー

”鈴波”は・・・
「大和屋」伝統の”漬ける技”を魚に生かし、最高級の味淋粕にて仕上げた逸品。
をいただくことができるお店です。
名古屋に住んでいた頃はランチに行ったりしていました。
銀ヒラスの味醂粕漬け

脂のりが良く味淋酒粕との相性も最適で、
別名「シルバー」などともいわれる白身魚です。

脂がのっていておいし~い

守口漬も安定の美味しさ


ごはんもさすがの炊き加減です


新潟・牧のコシヒカリ米だそう。
八丁味噌のお味噌汁もひさしぶり


美味しかった

