スペシャルミルフィーユ

銀座三越地下にある『フレデリックカッセル』にて
美しくておいしそうなケーキが並んでいます






ミルフィーユが美味しいと聞いていたのですが、
土日は予約なしで購入できるとのことでこちらにしました。
”ミルフイユホールケーキ”3名用サイズ


～HPより～
2010年のフランスパティスリー連合主催のコンテストで
「ベスト・ミルフィーユ」にも選ばれた、
フレデリック・カッセルのスペシャリテです

平日は予約でのみ入手できるそう




タヒチバニラをつかったバニラクリームは濃厚だけど
意外と後味はすっきりしています
3日間かけて織り込まれているというパイ生地はサクサク

ワンピースだと＠778円、3人用のホールは2,700円です。
今回は手土産でもっていき、自分もいただきました
皆さんに好評いただいたのでまた購入したいとおもいます

考えられた食パン

出かけた先でDONQがあったので
久しぶりに購入しました




”パン・ド・ミ角”

山形もありましたが、ミミまでやわらかい角にしました





”パン・ド・ママン”

ミニサイズの食パンです。

HPを見てみると…
家庭用の包丁でも簡単にスライスすることができ、
パンくずも出にくいので、とても手軽に食べられます。
オーブントースターに4枚入るミニサイズですので、4人家族でも待たずに
ご一緒に食べていただくことができます。


パンくずが出にくく、トースターで4枚並べて焼くことができるサイズとは…
美味しさはもちろん、食べる人の立場にたった商品だとおもいました

ミニサイズなので、お子様や年配の


こちらも購入
”ブール”

外側はパリッ、中はしっとりしています
どれもおいしかった～

ゆずチョコ

明治の『THE chocolate』シリーズに
柚子がでました

こちらのシリーズはパッケージが
とても美しく特徴的




個装の袋もおしゃれです





ゆずパウダーとゆず皮が練りこまれているそう





チョコレート自体の甘みがおさえてあり、
ふわっと香る柚子がオトナの味になります

ただ、酸味が思ったより強いのでリピートはなさそうです

生クリームたっぷりパンケーキ

久しぶりの”Eggs'n Things”

キラリト銀座のなかにあります。




オーダーしたのは2人でシェアできる”ワイキキセット”
まずはシーザーサラダ

意外とたっぷりで、ベーコンがゴロゴロしていました





”エッグスベネディクト”

卵がとろーりと半熟でオランデーズソースとの相性バッチリ





ソフトドリンクが2杯つくので、食事用と
デザート用で2種選びました

こちらはホットレモネード





そしてデザートのパンケーキ

モリモリの生クリームです






毎回この生クリームの量に驚きますが、生クリームが
甘さひかえめで且つフワッと軽いのでクドさを感じません

2人でペロリと完食しました
おいしかった　ごちそうさまでした

イタリアの高級食料品店のパン

高島屋地下にある『peck』

イタリアの高級食料品店です。
オリーブオイル、生ハム、ワインなどたくさん気になるものがあります





食パンを購入しました
”パン・カレ・リゾ（ノーチェ）”

クルミの入った米粉のパン
米粉がもちっとしてクルミがカリカリして美味しい







”パン・カレ・リゾ（あん入り）”

こしあんが練りこまれた米粉のパン
こちらもモチモチで美味しい
また買いにいこう

コラボケーキ

水天宮前駅にあるロイヤルパークホテルへ





映画『マスカレードホテル』とコラボしたポスター

ホテルは今年開業30周年を迎えるそうです。




ロビーフロアには大きなシャンデリアがあり落ち着いた雰囲気です






こちらのホテルで撮影されたということで
マスカレードホテルのパネルが飾られています
　





撮影スポットもありました
　





ラウンジが満席だったのでお目当てのケーキをテイクアウトしました

”マスカレードショコラ”
マスカレードとバラが飾られてきれい




劇中のホテル･コルテシア東京のロゴマークも

とても美味しかった
2月末まで楽しめるそうです

高級バターといえば

海外旅行から帰ってきた友達からお土産をいただきました

”エシレバター”

大好きなバターですが、なんせ高級なので、
レストランの食事で付いていた時など限られた機会でしか
お目にかかれません





木籠入りです

フランス西部のピレネー山脈にほど近いエシレ村酪農組合で作られる
フランス最高級の発酵バター”です






そしてこちら『Le Gall』

日本ではあまり見たことがないですが、
フランス高級バターのなかでは人気商品だそう
日本で購入するよりも安いとはいえ、こんなにたっぷりいただき、
うれしい限りです
Sさん、いつもありがとうございます

おしゃれなパン屋さん

ミッドタウン日比谷の地下にある『JEAN FRANCOIS』へ

銀座シックス、表参道エチカ、渋谷マークシティなど
おしゃれなエリアにお店がいくつかあります






気になるパンがたくさんありました

伊予柑ジャムがおいしそう





シナモンロールの甘い誘惑も






甘くないパンも…迷います
　








お持ち帰りしたのはこちら

”ソシソン”は迫力あるソーセージが
ジューシーで食べ応えたっぷり
（以前に表参道のお店でも購入しました）





定番のクロワッサン

パリッパリで発酵バターがたっぷりの生地は私好みです





日比谷限定の”レアチーズクリームパン”

モチモチ生地にとろっとしたレアチーズがはいって
ワインにも合いそうな味です
おいしかった　ごちそうさまでした

ハンバーグ＆ステーキランチ

ファミレスでのランチ

スープバーからコーンスープをいただきます






サラダのドレッシングはワサビをチョイスしてみました。

ピリリとワサビがきいて意外とおいしい






ランチは『ハンバーグ＆ひとくちステーキ』

おろし野菜がはいったソースが食欲をそそります
おなかいっぱい　ごちそうさまでした

牡蠣グラタン

歌舞伎座すぐ横にある『Cave des Vignes(ｶｰｳﾞ・ﾃﾞ・ｳﾞｨｰﾆｭ)』でランチ





11:30OPENの10分ほど前に到着したのですが、
平日にもかかわらずすでに2組の方が待っていました

階段を降りた地下にお店があります。






店内はそれほど広くないのですが、
照明がおとされ落ち着いた雰囲気です

ランチにはパンが2つ付いていました。
バターがたっぷりでうれしい






”牡蠣のグラタン”がやってきました

アツアツです






牡蠣がゴロゴロとたくさん
スライスした玉子とほうれん草、マッシュルームもはいっています

ボリュームはそれほどないのですが、
牡蠣の量には大満足です





ランチ時間も静かな店内でしたが、
夜はジャスが流れるワインバーだそう

次回は夜に美味しいお料理とワインをいただいてみたいです