東山七条にある『ハイアットリージェンシー京都』
和を感じるエントランス
地下1階の”東山 Touzan”へ
和アフタヌーンティーをいただきます
最初に中にお茶がはいったボンボンショコラでお口の中をすっきりと
そして一保堂茶舗のティーセレクションがはじまります。
玉露 、玄米茶、 極上ほうじ茶をお食事にあわせて
テーブルで淹れていただけます。
お食事がステキな容器で届きました
■セイボリー
鯛かぶら柚香寿司 木の芽 花穂紫蘇
フォアグラムースとソイフルーツ最中 あんぽ柿 いぶりがっこ
出汁巻バーガー、おでん串「近江蒟蒻 うずら玉子 大根」
■スイーツ
青りんごの豆乳クリーム、苺のミルフィーユ
栗のシュークリーム、 黒胡麻のアーモンドケーキ
■スコーン ほうじ茶と干し葡萄
クロテッドクリーム いちごジャム
■白玉ぜんざいとお抹茶
■本日の季の実の梨
日本茶アフタヌーンティーは初めての体験でしたが、
一保堂のお茶が引き立つお食事はどれもとっても美味しかった
地下フロアには大きなツリーがありました
かわいい妖精たちがたくさんいます
ステキな空間で和アフタヌーンティーを楽しむことができました
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