一気に作っちゃいました
プルーンは種を取って 半分にカットし
分量の砂糖（甘みを抑えました）とレモンをかけて
半日置き（出かけたので）皮も
一緒にジューサーにかけて煮込んで出来上がり。
いい色にできました。
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾞﾘｰとﾙバーブのジャムも一緒にお配りです＾＾
イタリアンパセリは コトコトと煮込んで 葉を越して・・
お塩とコンソメのテイストで
いろいろな具材を入れて美味しいスープができます。
パセリも３，４日でドライになるので保存できます
友人からみょうがの収穫したというお知らせ
（同じころに苗を植えたので）
今年は諦めていたので・・
もしや？と思い行ってみると
あった！あった！ ６個 初収穫です＾＾
酢漬けにしようっと！＾＾
ミニゴボウは頂いた種からでしたが
あまり発育良くなかった😞
ﾊﾟｼﾞﾙはサラダやパスタ用に
ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘは ドライとスープ用に
今日はキッチン忙しい＾＾
