7月28日、火曜日。
朝から気温がうなぎのぼりで、なんとも猛烈に暑かったですね~~~
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2015.07.28
体調には十分気を付けて、お元気でお過ごしくださいね~~~
今日の夕飯は、なるべく火を使わないで、簡単な調理で作れるものを作ってみました。
調理済みのハンバーグを夏野菜と蒸し煮に
しました~~
ベースは、おうちコープさんのお取り寄せ 黒毛和牛と鹿児島黒豚のデミソースバーグです。
この調理済みのバーグを鍋に入れ、まいたけ・ぶなしめじ・玉ねぎ・赤パプリカ・掛川産の甘唐辛子・
レンジで茹でたにんじんを切って入れ、日本酒・テンサイオリゴ糖・昆布つゆ・デミグラスソース・水を入れ、
フタをして蒸して出来上がりです~~
冷やし盛りです~
大きめのボールに、きゅうりをつまおろしにして、しその葉とみょうがの千切りをいっぱい加えて混ぜた、
冷え冷えきゅうりです。他には、うずらのゆでタマゴ甘しょうゆ煮・茹でたブロッコリー・ミニトマト・
めばち・びんちょうまぐろ刺身です~
デザートです~
生の完熟パインアップル・ クリームチーズとグリッシーニ・
プレーンヨーグルトにイチゴジャムをのせて~~
箸休めと発酵食品です~
キムチ・葉ねぎのせ納豆・ なめらかとうふに京の伏見の刻みしばをのせて・黒豆煮豆です~
有り合わせでおご馳走はありませんが、夫の分をまとめて撮ると
こんな感じです~
お天気は、この先も晴れる日が多く、内陸部では高温になり猛暑日が続くでしょう~
静岡明日のお天気は晴れ、最低気温は25度、最高気温は32度の予報です。
明日も暑くなりそうです。お元気でいらしてくださいね~~~