7月30日、木曜日。
お元気ですか～～今日も猛暑日でした。猛烈に暑かったですね～～～～～ 
のぼせるような暑さでしたが、大丈夫でしたか！ 涼しく過ごしてお元気でいらしてくださいね。
夕方は、1日中外から強烈な陽射しを浴びた家の壁が熱くなっていて、家の中の気温が下がりにくいです
夕飯の支度で火を使うと台所が燃えるような熱さです 
汗をかきながらの夕飯作りです。
夏野菜と豚肉のしょうが焼きです～ 
鍋にグレープシードオイルを熱して、先に溶きタマゴを焼いて取り出しておきます。盛り付けは別皿です。
その鍋に、しょうが千切り・まいたけ・玉ねぎ・赤パプリカ・掛川産甘とう美人という緑のししとう・長なす・
鹿児島産黒豚しゃぶ用肉を入れ炒めます。次に、日本酒・テンサイオリゴ糖・昆布つゆ・こしょう・少量の
トウバンジャンで味を付けて、出来上がりです～～ 
冷え冷えきゅうりなどの冷やし盛りです～
大きめのボールに、きゅうりのつまおろし・みょうが・しその葉千切りを混ぜて盛り付けます。
阿蘇産青高菜昆布漬け・タマゴ焼き・玉ねぎスライス・あぶりかつお刺身です～
デザートは中玉スイカのカット盛りです～
発酵食品と果物です～
バレンシアオレンジ・ 葉ねぎ・玉ねぎスライス・キムチのせ納豆です。
プレーンヨーグルトにイチゴのジャムをのせて～ 
おご馳走はありませんが、夫の分をまとめて撮ると こんな感じです～ 
今年の夏は平年よりも気温が高めで猛暑日が多くなり、暑さはお盆のころまで続くでしょう～
静岡明日の最低気温は26度、最高気温32度の予報です。
浜松明日の最低気温は25度、最高気温35度の予報です。
明日も暑くなりそうです 体調に十分気を付けて、お元気でお過ごしください。 
