たまには別店で…。

最近は、和食「A」ばかりに行っていましたが、たまには別店へ…。



焼トマトチーズ。

私の好きな定番メニューですな。

トマトを鉄板で焼いて、上からソースをかけ…。チーズを乗せ…。

バーナーで焼いてチーズを溶かします。

トマトの酸味とチーズが合わさって美味しい。

カロリーも少ないかな…と思うんですけど、実際はDOなんでしょうね？？



モツ煮込み。

お客さんが増えて、鉄板が塞がったので…。

すぐに出て、簡単なものを選びました。


ちょっと出るのが遅かったし、帰る時間が決まっていましたので、あまり店に居ませんでした。

今度は、ゆっくりと食べたいですな。


鉄板焼屋「O」にて。

7313位/2536753ブログ。

昨日の訪問者数が107人。7313位/2536753ブログということでして…。

いよいよ、10000位に近づいてきましたね。

昨日の夜に「リアルタイム解析」で見た時は20000位ぐらいでした。

いつも夜は10000位ぐらいになっていて、翌朝に5000位ぐらいまで上がっている…というパターンなんですけど。

夜20000位なら朝10000位を切っても不思議でもなく…。

寝ながら、「最後の言葉」を考えていましたけど…。まあ、辛うじて10000位を切らずに済みましたわ。


まあ、何回も書いたことですけど…。

このブログで、読者を増やすような真似はしません。

ランキングに参加しなかったのは、バナーの貼り付け方が分からなかったからですが…。

もう、ランキングに参加する気もございません。

終了させるときはサッサと終了させるつもりです。

今日の来客、月曜日の来客。

27日の月曜日に、またデイケア施設でカンファレンスなんだそうです。

また「リハビリⅡマネジメント加算」のためですわ。

その後、ケアマネが家まで来たいとかで…。

それがお金になるというか、訪問をしないとお金にならないとかで…。

何か、介護保険制度に振り回されている感がありますね。


今日（6月25日）に銀行さんが来るというアポはしていましたが…。

電話がかかってこないので、テレビを見ていたら呼び鈴ですわ。

まあ、来た人に帰って貰うのも何なので、対応しましたけど。

用事は母の定期預金の預け替え。

父の預け替えと時期がずれているようです。

これで銀行さんとは3年後か…と思ったら…。担当者が5年ごとに替わるんですって。

「3年後は担当ではないかも知れません。」

ああ、そうなの…。

母の便秘が酷い。

母の便秘が酷いので、今朝、昨日の2錠に続いて1錠ほどセンノシドを服用。

それでも便秘が改善しない。

N病院で、ちょっと便秘したらすぐに服薬。便秘が続いたら浣腸…と薬に頼っていたのが悪かったのか、それとも、そちらが正解だったのか？？

私には分からないんですけど…。


母の「体が痒い。」という件（おそらく乾燥症。）については、私は薬を避けていたんですけど…。

体に薬を塗った後を手指で掻いて目でも擦られたら大変だからなんですけど…。

そちはあっさりと、父が自分に処方された薬を塗ってしまい…。

おそらくステロイドが入っているから、あまり使いたくなかった面もあるのにねえ…。

自分に処方された薬を他人に使うのは危険ですしね。


自分に処方された薬を他人に使うのは危険…。

症状が同じでも違う病気であることがあり…。

使う薬が違うことがあり得るから。

そういえば、居酒屋Iさんが生活保護の人から薬を貰っていたけど…。

そちらは道義的に如何なものか…と。


閑話休題。

便秘、どうするかねえ…。

最悪は病院に連れて行くしかなさそうです。

骨せんべい、美味し。

付き出し3種。

奥は「タコの軟らか煮」。真ん中は「ナス焼」。手前は「小芋」です。

小芋、出色。



今日のお造り。

カマスの皮を焼いたもの。ハマチ。

以上、生ビール1杯をセットにして864円。




鮎の骨せんべい。

アユも骨せんべいに出来るのね。美味し。




マスターのご母堂の畑で採れたらしい。

プチトマトのサラダ。

単純にプチトマトだけで出さないのがマスターらしい。


和食「A」にて。

仮性包茎の手術についてのトラブル2。

イギリスがEUから離脱へ…。

ちょっと意外だな…。


「美容医療サービスにみる包茎手術の問題点」

繊細な場所の手術ですから、よく考えて。

信頼できる医師に相談してからにしましょう。

仮性包茎の手術についてのトラブル。

仮性包茎の手術についてトラブルが多発している…という話について。

私も確か、この件について触れたよな…と思いまして検索したら…。

「仮性包茎害悪説が本当なら国家はそれを放置しないはず。」

「仮性包茎害悪説が本当なら国家はそれを放置しないはず。２。」

前の記事が2005年11月13日ですから…。11年も前なんですね。


要はですね…。

真性包茎や仮性包茎でも害のあるものについては保険で手術可能なんですよ。

だけど仮性包茎で害のないものは保険が効かない…。

で、1回、私が懇意にしている泌尿器科の先生に聞いて回ったんですけど…。

皆さん「仮性包茎で手術は不要。」という認識でした。

手術が必要なのは、勃起した時に痛みがある場合。（皮膚が被っているため、亀頭が露出しない。）

コンプレックスが強い場合は手術して良いかも。（この場合は、保険が効かないかも。）

とにかく、よく洗って清潔にしておくことが重要。


まあ、何だね。

手術するにも納得してからだね。

値段。手術法。で、トラブルになった時どうするのか…。

大事なところですから大事に考えましょう。

店に損はさせない。良いお客さんで居たい。

「寿し処　Y」について使用を止めると決めたわけですが…。

その理由は…。

T先生が「店に付いたら生ビールを飲ませて貰おう。」と言われたのを店側が「飲み放題は90分ですから。」と拒否されたこと。（T先生が不機嫌になられましたね…。）

その飲み放題が無制限⇒120分⇒90分と短くなっていったこと。

その2点ではあるのですが…。

もう1つ。「A」ママから「良いお客さんではなくなったのよ。」と言われたことがショックでしてね。

「A」ママは、昔は繁華街で「売れっ子ママ」だった人ですから…。そういう店側の変化については、よく知っている人ですんで…。

ま、それが正解だったのかな…と。

私は、「店には損はさせない。」を通してきたですし…。

損をしてくれ…なんて言ったことはないんですけどね。


居酒屋Iさんの店で「ゼネコンOB会」を月1でやっていた時…。

女性を呼ぶのが習わしになっていましたが…。

そのゼネコンOBが「女性の割引分はマスターが持ってくれ。」と言ったとかで…。

こいつは何を言っているのか…と。

「飲み会例会」では、女性が酒を飲まないので、彼女分は割引していますが…。

出席した男性で割って支払っていますよ。

文句なんて出ません。むしろ「もっと出そうか？」なんて言われますよ。


やはり、店では良いお客さんで居たい…と思いますね。

ゼネコンOBの奴らって、タカリに慣れていたんでしょうね。

ずいぶん、下請を泣かせてきたんだろうな…。

スマホは人間の係わりを破壊するのかも知れない。

母の眼帯を外し、目をガーゼでカバーしサージカルテープで止めるだけにしました。

耳に紐がかかっているだけでも煩わしいだろう…と思ったからです。

デイケアでも、入浴後の眼帯を拒否？したらしく…。

家に帰る段になって眼帯をしたそうですよ。


某社会保険労務士さんに何回も電話をかけたのですが留守電に繋がりました。

固定電話にかけても留守電に繋がるので、連絡が取れない状況です。

普通、電話がかかったら返信するだろう…と思ったのですが返信もありません。

何か嫌な感じがして事務所まで行ってみたら車がない…。

まあ、車がない＝運転している…だから大丈夫なんだな…と思いましたけどね。

結局、スマホに替えてから、操作方法が分からなかったんだそうですよ。

でもさあ、それじゃあ会社さんからの電話はどうしていたんだって…。


今日、買い物に行って…。

エレベーターに乗ろうとボタンを押したんですが…。

下ってきたエレベーターから子供を連れた女性が降りないんですよ。

スマホをいじっていて、それが一段落するまで動かないんですね。

で、一段落したら降りて行きましたが、待たせていた私には会釈もしないんですね。

このお母さんは、どういう教育を受けてきたんだろう…。


スマホって、人間の係わりを破壊するのかも知れませんねえ…。

もうそろそろ…。

手前は白和え。

左は白子。おそらくはタラだと思います。

右はシャコ。



今日のお造りは「生シラス」でした。

以上、生ビール1杯を付けて864円の晩酌セットでした。

和食「A」にて。


まあ。何ですね。

こういう飲み方が出来るのも母が安定しているからでして…。

入院時の当初は「これから、どうなるか？」って感じでしたから。

また、私の方も、体のことがありますんで…。

もうそろそろ、飲む機会を減らしていくつもりです。

会社の宴会が取れるかどうか。

付き出し3種にお造りで…。生ビール1杯じゃあ飲み足らない。

じゃあビールを追加しよう。

食事するには、付き出し3種＋お造りじゃあ足らない…。

じゃあ他の料理も注文しよう。

そんな感じを狙っているのではないか…と。


それと店を知って貰いたい…ということなんでしょうね。

今や、宴会の嵐となった「W」も…。

1,000円で「ビール2杯＋小鉢＋魚料理1品」をやっていました。

利益は無かったそうですよ。（消費税税率が上がった時に、このセットは廃止されました。）


ビジネス街と飲食街が重なった町で…。

会社によって行く店が違う…という状況なんですけど…。

いかに会社の宴会を取るか。いかに常連を増やすかが売上を左右しますんで…。

そういった意味では、「A」は良いスタートを切ったのではないか…と思います。


今日、初めて昼に行きましたが…。お客さんが多かったですね。

それも女性客が多かったなあ…。

隣が食べていた「焼き魚定食」を見ましたが…。メインの焼き魚が舌平目でした。

それも、結構大きかったです。

1,000円でしたから、お買い得感があるでしょうね。

父と飲む。

今、帰りました。

今日は母がデイケアであり、昼は私と父だけだったので…。

誘って、酒を飲みに行きました。

父の日のプレゼントですわ。


「A」で定食を取り酒を酌み交わしました。

全てを写真に撮っていませんので一部だけ…。



先付のひじき。

これが甘かったら酒の肴には向かないんだよね。

さすがに、甘さを控えた出来でした。


以下、定食の中身。


鯛のカブト煮。定食のメインであります。

手のヒラよりデカい…。父によると「５０センチ級だろう。」とのこと。

これが麦藁鯛じゃあないから恐ろしい。



お造り。

タコ・マグロ・タイ・サーモン。もう1品はハマチか？



小鉢。小さいイワシを煮たもの。

小芋が1つ入っているのが憎い。

その他、茶わん蒸し・ご飯・香の物・味噌汁・デザート（水菓子）。


酒を3杯ずつ飲んで、6千円行きませんでしたから…。

定食は1,500円程度かな。

昼から飲めるのもシャローシやってるから。

それも、事務所がデカくないから。

善し悪し。

ある意味の至福。

まあ、そうですねえ。

9年前の今頃は入院中で「もうダメかもね。」とも思っていましたんで…。

そこから考えると、美味しいものを食べることが出来るってのは、ある意味では至福の一時ですね。


退院時も薬局長からは「もう、アルコールは飲めません。」と指導されましたし…。

他の人は、カロリー制限を言われてましたんで…。

私も「もう、ビールは飲めないし、高カロリーのものは食べることが出来ないな。」と覚悟はしました。

しかし、医師からの指導票では「酒は、ほどほどに。」としか書いておらず…。

「あ～。ビールは飲めるんだ。」と嬉しくなったことを覚えています。

まあ「どうせ長生きしないんだから、規制してもカワイソウだ。」なんて思われたのかな…と疑ったことも事実ですけど。


今、母に食事制限が入っていて…。

たんぱく質は抑えろ。カリウムの高い食品は控えろ…なんですが…。

でもさあ。食事制限をして味気ない食事をさせて、何年間、生き延びることが可能なんだ？って…。

もう83歳になろうか…って人間に不味いものを食べさせて、その結果、10年長生きしても意味がないでしょ。

だから、低たんぱく食を選んではいますが…。

食べたい…と言って来たモノは食べさせています。

昨日も高たんぱく質ですが…。トウフを少し出しました。


美味しいものを食べて嬉しいのは、年代を問わない…と思っています。

母の場合は、数値を見ながら調整してはいますけどね。

「安くて美味しい店」に恵まれた。

そうですねえ…。

私は会社時代の最後は松江市だったんですけど…。

松江市で美味しいものは食いつくした感があります。

医者の接待では、おそらく、会社の中で一番美味しいものを出していた自負がありますね。

それが、来て欲しくない「ガサツな支店長」を呼んでしまう結果になったのは大きな失敗なんですけど。


今もある有名店「いと賀」さんにはお世話になりましたし…。

宍道湖の湖北にあった某店にもお世話になったです。（店名を忘れました。古民家風で、料理がメチャ美味かったけど、奥さんが病気になって店を止めたんだそうです。）

ただ…。その分、お金を使い捲った感がありますが…。


今、社会保険労務士として…。バックには何もありませんからね。

薬品会社という看板もありません。

1人の「太っちょSR」という個人でしかない。

自由にお金を使えるわけではないですしね。

そんな中であっても、今は「安くて美味しい店」に恵まれた…と思っています。

今は無き「U」「N」「H」にしても…。

今でもお世話になっている「W」「A」「O」「別店のH」「うどん屋S」にしても…。

本当にありがたいことです。

「A」の晩酌セット。

いわゆる「晩酌セット」をやっているのは和食「A」の方です。

生ビール＋お通し3種＋本日のお造り＝864円ですわ。

（生ビールは、ハイボール・焼酎・冷酒に変更可。）

うどん屋「S」は、私が肴を適当に出して貰っていて、セット物としては販売していません。


ちなみに…。

最初に「A」に行ったのは、6月の初めなんですね。

やはり、「晩酌セット」に釣られていった…という感じです。

「新店開拓。晩酌セット。」2016年6月3日投稿。


晩酌セットですが、当初は15日までの限定での企画でした。

それが好評のため30日まで延長されています。

本来は、次の企画として「日本酒」でのセットを考えておられたようですけどね。


まあ、中央街みたいに家賃がバカ高でもなく…。

魚屋さん直営で原材料費が安いでしょうし…。

何よりも板前さんの腕が良いので、お得感がありますね。