蕗 2024-06-17 17:03:51 | 季節 蕗が食べごろになった。例年のキャラブキ作りを始める。 ちょっと欲張っていっぱい採りすぎて大きな鍋に入れて炭火では弱いと思い竈で煮始めたが、やっぱり火を焚くのはつい強火になってしまって焦がしてしまった。