燻製つくり

　燻製を作るなんてったってそんな上等な物を作るわけじゃない。僕はたくあんが大好きで１２月から雪のあるうちは食べてるが、それの燻製がまた絶品なのだ。たくあんのステーキというのも合って皆さん大好評だが僕は燻製はさらにおいしいと思ってる。