ブリの照り焼き

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★材料

・　ブリの切り身　
・　Ａ　(　しょうが　醤油　砂糖　みりん　酒　)　

★作り方

１　Ａを袋に入れ　ブリの切り身を入れて３０分漬け込む
２　フライパンに　ブリを入れて両面を焼く
３　残り汁の少量と　みりん少量を　２に入れ弱火で照り焼きする　　


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＝point＝

簡単な作り方なので　本格的に作りたい方は　検索してみてねっ。